北京雄鵬世紀廚業有限公司
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技術參數:
名稱 | 型號 | 規格 (mm) | 功率 (Kw) | 電壓(V) | 產冰量(Kg/24h) | 制冷劑 |
制冰機 | SD-1200 | 1980*1200*1850 | 7.5 | 380 | 1200 | R134a |
產品特點:
產品廣泛適用於商業廚房,酒店,超市等綜合場所
快速制冰,無氟環保,高效節能,靜音運行
配備強勁壓縮機,制冰強勁快速
獨特能效設計,高效節能,方便省心
不銹鋼櫃體設計,美觀大方,防銹耐用
不同型號,提供不同選擇,適合不同需求
制冰機使用方法及註意事項:
1、制冰用的水需要加鹽(行話叫做加藥)至於多少量!看制冰量多少調制泵(柱塞泵)自動調整。
2、制冰機應安裝在遠離熱源,無太陽直接照射,通風良好之處,環境溫度不應超過攝氏35度,以防止環境溫度過高導致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機的地麵應堅實平整,制冰機必須保持水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。
3、制冰要機背部和左右側麵間隙不小於30cm,頂部間隙不小於60cm。
4、制冰機應使用獨立電源,專線供電並配有熔斷器及漏電保護開關,而且要可靠接地。
5、制冰機用水要符合國傢飲用水標準,並加裝水過濾裝置,過濾水中雜質,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。並影響制冰性能。
6、清洗制冰機時應關掉電源,嚴禁用水管直接對準機身沖洗,應用中性洗滌劑擦洗,嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
7、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。
8、制冰機必須每二個月清掃冷凝器表麵灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表麵油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
9、制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。
商用制冰機因使用量大,工作時間長。所以必須有好的安裝,保養和維護,現在我們介紹一下在安裝制冰機時註意的一些問題,希望提給大傢交流與學習。
10、制冰機安裝的地點。要安裝在無陽光直射,通風量良好。冬天的環境溫度還不能過低的外麵,因為裝在外麵機器的水管很容易會凍結的。冷凝器最小的通風距離前後離遮擋物最少1米以上高最少離屋頂50以上。最好是有通風距離大一點好,還保必持空氣要流動,不能憋死風。如果實在找不到合適的時方,可以安裝一個大小合式的吸風裝置,讓新風能換熱。
11、制冰機要安裝在結實的地麵上,機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉會有震動,還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水,影響冰的質量。
12、制冰機使用環境溫度5-38 環境溫度直接影響產冰量。這也就是有些客戶常說的夏天制冰慢的原因。水溫3-30C水溫也影響產冰量。水溫和產冰量成反比。水源壓力1-5BAR。制冰機就位後。首先檢查機器外觀是否有損壞,落冰通道是否有異物,風機風葉轉動是否靈活,機組各焊口各處是否有油跡。檢查機組所有的截止閥是否全部打開。這裡說的是應該打開的地方。查看壓縮機的油位是不是在油位線以上,是否缺油。油對與壓縮機的使用壽命有很大關系在些我希望大傢註意油位及油的顏色。
13、檢查客戶傢的電壓,空氣開關大小。制冰機應該有自己的單獨水閥和供電方便日後維護。
14、接通水源,水壓是否正常水壓過低會引起機器老報警,這點如果客戶傢水壓停或是老停水建議客戶存水箱和增壓泵。進水箱水位應低與溢水口15毫米左右。水位可以通過調節浮求。還要接一下排水著太簡單瞭就不多說瞭。
16、機器通電後不要馬上制冷運行。應該讓曲軸箱加熱器能壓機油加溫,但有的機器也沒有就沒有必要瞭。
17、機組運行。聽機組運行聲音。看蒸發器結冰情況,還有有些機器需要加鹽水的。一般30KG的桶加200多克鹽為好。具體情況可以自己看。加鹽的做用是為瞭冰的質量和冰的脫落。同時看一下分水器水位是不是正常。我在有些門店就看到水壓過大照成邊制冰邊有水散出來。著時需要關一下分水器前的水閥一下就可以瞭很簡單的。著裡就不多說瞭。
18、觀察一下壓機的回霜情況、結霜至壓縮機的回氣閥或是回氣管壓機整體不能結冰。防止液擊,安裝鍋爐前的準備,如果在氟不多的情況下可以通過調節膨脹閥來調整回霜情況。
19、機組運行正常後。測試機組的保護功能。缺水保護用手將浮球開關就是那個水位浮球開關大傢知道吧。接二個線,其實就是一個水位傳感器給他按下去。機器應該停機。滿冰停機功能用手擋住關電開關一般三分鐘機組就應該停。現在機器都是先壓機停。過二分後冰刀在停。著樣的優點是為瞭下次起機。使整個冰桶的冰全刮下去以方便在次起機冰的厚度等。
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