1.將壓麵機放在桌子邊或麵案邊緣,用卡子卡牢,麵粉加水(5:2),水中可適當放些鹽堿,如若做蛋麵時再將蛋放入麵中,在盆內一起調和.
2.將調和好的麵團切成片狀(10毫米左右),撒些乾麵粉,放入壓麵輥內,用手柄搖動.
3.要按順序使用麵皮檔次旋鈕,壓制麵條使用1-5檔,壓制餛飩皮使用1-6檔
4.機上設有粗,細麵條刀,可任意選用.
5.麵皮寬度為155毫米,制餛飩皮可將麵皮疊起來折用.
6.機器的保養:使用後用乾佈或刷子清潔即可,如果想徹底清潔乾凈,可用水沖洗,洗後擦乾既可
註意事項:
1.嚴禁鐵屑硬質雜物混入麵內或掉進機內以免損壞機件.
2.使用後,用毛刷或佈片將機件清理乾凈,防止餘麵固硬,千萬不要用水來清洗.
3.壓麵條,麵皮厚度應小於1.5mm(約2-5檔)否則麵皮超厚麵條壓?懷尚?.
4.切勿倒搖,
1 問:這款機器還能便宜嗎?
答:我們這款機器已經是市售價格??5折左右瞭哦,不議價不包郵的哦!請諒解!
2問:這款機器怎麼樣呢?
答:這款機器材料和做工在市場同類同價位產品絕對算是很好的瞭!鏈接裡的圖片都是實拍,您也可以參考下買傢評價。
3問:初次使用怎麼清理機器上的機油味呢?
答:初次使用前,可以用抹佈沾少許水和清潔劑清洗,清洗完用吹風機吹乾(沒有耐心完全吹乾機器的親們,不可使用該方法),再用麵團多過幾遍後再使用。以後的使用中用刷子即可.
4問:怎樣才能減少清理難度呢?
答:做的時候,麵和的要乾一些,硬一些,清理的時候,需要清理的就少一些。做完麵
5問:做出的麵條粘在一起分不開,清理也比較麻煩,怎?椿厥??
答:麵要和的相對乾一些,硬一些,揉的時間要長些(適當和好麵後,可以在壓麵皮的時候反復壓,壓出後抹上乾麵折起來再壓,如此反復可以代替手工揉麵。)這樣既可以順利的切出麵條,粘在刀口上的麵也會減少,可減少清理難度。
6問:機器是正品嗎?有質保嗎?
答:機器絕對是正品,如假包換,決不食言。質保我們是免費半年,半年內非人為損壞的維修換件等均為免費,如需發回運費各自承擔。
7問:該機器能做餃子皮,混沌皮嗎?
答:機器有6個檔位麵皮厚度,約為0.5mm-3mm左右(食品機械精確度不會很高,存在懸殊,介意慎拍),可以做出大塊的麵皮.
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