商品代碼:3225128

  • 夾層鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、帶攪拌夾層鍋
    商品代碼: 3225128
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    商品詳細說明

     不銹鋼夾層鍋用途及特性
       1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用於糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
       2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱麵積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
       本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
       3、基本結構及安裝
       1)、總體結構:
       固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
       2)、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
       3)、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應作空車試運檢查,待各轉動部件運轉正常後,方可投產使用。
       4)、進汽後,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。
      
       電加熱夾層鍋用途、特性、結構特、使用與保養
       1.用途及特性:電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點,廣泛用於醫藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。
       2.結構特點:電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。
       3.使用與保養
       1)、該設備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免乾磨,損壞設備。
       2)、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤後,方可通電加熱。
       3)、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。
       4)、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油後不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完後必須把電加熱電源關閉。
       5)、操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。
       6)、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下控制在200度以下。
       7)、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗乾凈後再加油。
       8)、導熱油每使用20鍋,應換油一次,每使用一個月應把油放
       完,以免影響導熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗乾凈後,再加油。
       9)、每隔六個月後進行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗溫度表等內容。
       10)、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴格按規程實施,並做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。
       11)、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動攪拌器,然後開啟電熱電源,以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源,過2~3分鐘後,再關攪拌器,加工結束後,夾層鍋內應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然後用0~50℃堿水在容器內壁全麵清洗,並用清水沖洗,特別鍋內無物料(吸熱介質)既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別註意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。
       12)、夾層鍋要經常註意整臺設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足應立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器機表等要應定期檢查,如果有故障要及時調換或修理,設備不用時,一定要用溫水在容器內外壁全麵清洗,經常擦洗鍋體,保持外表清潔和內膽光亮,達到耐用的目的。

     

     不銹鋼夾層鍋用途及特性
       1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用於糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
       2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱麵積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
       本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
       3、基本結構及安裝
       1)、總體結構:
       固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
       2)、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
       3)、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應作空車試運檢查,待各轉動部件運轉正常後,方可投產使用。
       4)、進汽後,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。
      
       電加熱夾層鍋用途、特性、結構特、使用與保養
       1.用途及特性:電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點,廣泛用於醫藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。
       2.結構特點:電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。
       3.使用與保養
       1)、該設備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免乾磨,損壞設備。
       2)、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤後,方可通電加熱。
       3)、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。
       4)、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油後不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完後必須把電加熱電源關閉。
       5)、操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。
       6)、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下控制在200度以下。
       7)、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗乾凈後再加油。
       8)、導熱油每使用20鍋,應換油一次,每使用一個月應把油放
       完,以免影響導熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗乾凈後,再加油。
       9)、每隔六個月後進行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗溫度表等內容。
       10)、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴格按規程實施,並做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。

     11)、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動攪拌器,然後開啟電熱電源,以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源,過2~3分鐘後,再關攪拌器,加工結束後,夾層鍋內應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然後用0~50℃堿水在容器內壁全麵清洗,並用清水沖洗,特別鍋內無物料(吸熱介質)既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別註意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。
       12)、夾層鍋要經常註意整臺設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足應立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器機表等要應定期檢查,如果有故障要及時調換或修理,設備不用時,一定要用溫水在容器內外壁全麵清洗,經常擦洗鍋體,保持外表清潔和內膽光亮,達到耐用的目的。

     
    技術參數
     
     
     夾層鍋技術參數一(各型號夾層鍋受熱麵積及液料沸騰時間列表)
    型號受熱麵積(㎡)液料及加入量(㎏)蒸汽壓力(Mpa)時 間(min)
    G500.45自來水500.34-5
    G1000.58自來水1000.35-6
    G1500.88自來水1000.36-7
    G2001.13自來水1000.38-9
    G3001.43自來水1000.310-15
    G4001.75自來水1000.311-18
    G5002.00自來水2000.315-20
    G6002.30自來水2000.815-20
    G10003.20自來水2500.915-20

     夾層鍋技術參數二(蒸氣壓力與蒸氣溫度的關系)
    絕對壓力(Mpa)飽和溫度(℃)絕對壓力(Mpa)飽和溫度(℃)
    0.1990.7164.2
    0.2118.60.8169.6
    0.3122.90.9174.5
    0.4142.90.10179
    0.5151.10.11183.2
    0.6158.10.12187.1

     夾層鍋技術參數三
    產品型號公稱容量(L)直徑×深(㎝)形式額定工作氣壓(Mpa)攪拌速度(r/min)最大可傾角進出口管徑(inch)電機功率(kw)
    G100-Ⅰ100可傾0.0936903/4″ 
    G100-Ⅱ66.4×48.2攪拌0.5
    G100-Ⅲ攪拌0.5
    G200-I200可傾0.0936903/4″ 
    G200-II攪拌0.5
    G200-III85×57.5固定 
    G300-I300可傾0.0936903/4″ 
    G300-II攪拌0.75
    G300-III90×65固定 
    G400-I400可傾0.0936903/4″ 
    G400-II攪拌0.75
    G400-III100×75固定 
    G500-I500可傾0.0936903/4″ 
    G500-II攪拌1.10
    G500-III110×85固定 
    G600-I600可傾0.0936903/4″ 
    G600-II攪拌1.10
    G600-III120×95固定
    夾層鍋5

    QJ系列可傾斜式球形夾層鍋

    夾層鍋4

    夾層鍋3



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