操作使用（350與500操作使用方法相同）

使用前的準備和檢查

1、將機器安裝在工作位置處的水平地麵上，調整支架高度，使機器平穩、可靠。

2、清除軋輥上的防銹油紙，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物），轉動調整手輪，手輪應轉動靈活，調整間隙應符合要求。

3、檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相符。

4、在外罩接地標記處可靠連接地線，將電源線伸長，找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉向，機器轉向應於機器上所標示的轉向一致。

5、每班從加油點加註潤滑油一次（適量），空載試運轉，無異常聲音時方可使用。

機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發生危險!

操作說明

1、先使用2—3kg麵團揉壓數遍，以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機（按下“OFF”按鈕）

2、根據實際需要，操作手柄轉動手輪使可調整軋輥進退，以達到調整壓輥間隙，軋輥間隙在允許的軋輥調整范圍內無級調整，且軸向間隙均勻。為提高壓麵質量，延長機器使用壽命，軋輥間隙應由厚到薄逐級調整。

3、將麵團放在下輸送帶上，麵團即有輸送帶自動送到軋輥間，壓麵折疊過程即可自動完成。

維護保養

所有的維護、保養、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行！

1、每班使用前，從加油點（產品上有標示）加註適量潤滑油。

2、使用中，軋輥轉速減慢（壓麵速度減慢），可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，並及時調整或更換。

3、每次用完後對機器認真清理，確保飲食衛生，清理時不得用銳器刮軋輥表麵，也不得用噴水管直接沖洗。

4、機器長時間停用時，應在軋輥表麵塗抹少量食用防銹油。

5、機器在工作中，如果出現機器聲音不正常，必須立即停機檢查，待故障排除後，方能繼續使用。

新手教學

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