商品代碼:3224632

  • 新型盤式刀削麵機,邢臺梓諾機械廠推出,批發零售。
    商品代碼: 3224632
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    商品詳細說明

    刀削麵機專為中小型餐館設計。一臺小型盤式刀削麵機,相當於四五個廚師。刀削麵機集揉麵削麵於一身,更加省時省力。小型盤式刀削麵機小巧、靈活,削麵速度快,產量高,削出的麵可直接飛送入鍋中,麵狀如柳,長而漂亮,口感筋道,勝過人工削麵。刀削麵機是您創業致富的好幫手。

    一、產品參數:----刀削麵機咨詢電話;0319--7588705--18732900792趙經理

     

    產品名稱】:臥式刀削麵機

    【電  源】:220V

    【功  率】:2.2KW

    【產  量】:5-6條/秒

    【外形尺寸】:580220x270/cm

     

    二、刀削麵機性能特點簡介

     

     

     

     

     

    本機主要由減速箱,螺旋推進器,分麵凸輪與前後送麵盤組成,具有體積小、結構緊湊、操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點,可將麵粉(拌和成麵料)通過送麵輥及螺旋推進器送入前後送麵盤中,在分麵凸輪及離心力的作用下,麵料被兩盤擠壓出來,被削麵刀削成中間厚,兩邊薄的麵條飛出。

     

    三、刀削麵機的使用方法及註意事項

     

     

     

    1、開機前檢查各部位螺栓是否有松動,電機外殼是否接地。

    2、啟動電機空轉5分鐘,無誤後即可投料生產。

    3、拌麵:手工拌與拌麵機拌麵均可.(水中應加3-4%鹽)註意不宜太軟或太硬,適合即可。

    4、分麵器高端要正對削刀。

    5、把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度(不能松動,但也不能太緊,用手指能轉得動為標準)。

    6、投料:將拌和好的麵料切(或搓)成條狀(可放進料鬥被送麵輥卷入麵筒不架空為宜,長度不限),投料不得間斷,切出的麵條飛出盤外。(初切時的麵條薄而碎,正常後可將碎麵重新投入料鬥)

    7、機頭部分拆卸清理加油;取下碟形螺母,按圖示依次拆下壓力軸承支架,前送麵盤,分麵凸輪,後送麵盤及螺放推進器.將各部位積麵清洗乾凈,與銅套磨合部位加食用油潤滑,(每天不少於三次),清理加油後再按順序裝配.



    新手教學
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