月餅餡攪拌鍋廣泛適用於糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業。本產品是南寧敏創機械公司自主研發的一種新型手動雙向刮底刮邊攪拌鍋本鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證瞭鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用無級變頻調速器與蝸輪、蝸桿減速機的完美組合，傳動部位公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角。傳動部位使用先進的傳動與密封結構，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生，是性能優良的食品化工制藥加工設備。可廣泛應用於月餅餡料，蓮蓉餡料，豆沙餡料，麵包等膨化食品，薯片薯條，蕎麥顆粒，餅乾，臘肉臘腸，豆瓣醬，掛麵，脫水蔬菜，脫水食品，魚糜，味精，辣椒，奶粉，真菌，木耳，淀粉，豆柏，食品添加劑，食品保鮮劑等各行各業。
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