新型機器人刀削麵機,仿手工機器人刀削麵機
您好,我們是河北邢臺任縣順興機械廠:
它同北京的打鹵麵、山東的伊府麵、河南的魚焙麵’四川的擔擔麵、同稱為五大麵食名品,享有盛譽。
刀削麵機結構新穎,設計合理,揉麵刀削一氣完成,速度快、產量高(每小時用麵150斤),不是人工削麵,勝似人工削麵,清洗簡便。
設計原理:主要由減速箱,螺旋推進器,分麵凸輪與前後送麵盤組成,具有體積小,結構緊湊,操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點,可將麵粉(拌和成麵料)通過送麵輥及螺旋推進器送入前後送麵盤中,在分麵凸輪及離心力的作用下,麵料被兩盤擠壓出來,被削麵刀削成中間厚,兩邊薄的麵條飛出。機器既可削勾刀,又可削平刀,而且寬窄、薄厚都可大幅度調節(麵寬范圍:3-20mm連續可調,,麵厚范圍:1-10mm不停機連續可調),使用機器方便。 使用優點:刀削麵機專門為餐館、飯店、食堂、風味快餐廳等使用而設計的,由於人流較大,需要服務速度極快才能滿足需求。使用刀削麵機後,可加速瞭削麵速度,減少顧客等待時間。又經實踐證明,刀削麵檔口的服務能力最高可以提高4-5倍以上。由於等待時間短,顧客滿意度提升,服務質量優。機器特有的二次揉麵過程,使得麵更細膩,口感更優於手工刀削麵。與手工刀削麵相比,使用刀削麵機削出的麵,形似柳葉更漂亮、中厚邊薄更均勻,棱鋒分明,長短一致。
一、結構特點及功能
本機主要有減速箱,螺旋推進器,分麵凸輪及前後送麵盤組成,具有體積小、結構緊湊、操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點。可將麵粉(拌合成麵料)通過送麵輪螺旋推進器送入前後送麵盤中,在分麵凸輪及離心力的作用下,麵料被兩盤擠壓出來,被削麵刀削成中間厚、兩邊薄的麵條飛出。
二、主要技術參數
動力:220v 2.2kw 轉速1400r/min 外型尺寸 650*220*270 mm
三、使用方法及註意事項
1、開機前檢查各部位螺旋栓是否松動,電機外殼是否接地。
2、啟動電機空轉5分鐘,無誤後即可投料生產。
3、拌麵:手工拌麵或拌麵機拌麵,均勻即可。註意不宜太軟或太硬,適合即可。
4、分麵器高端要正對削刀。
5、把分麵器外端雙螺母擰緊。
6、投料:將拌好的麵料切成長條裝,然後往削麵機麵鬥放麵,投料不要間斷,切出的麵條飛出盤外。
河北邢臺順興食品機械一廠位於中國河北邢臺任縣邢灣,主營牛筋麵機,涼麵機,冷麵機,玉米麵條機,涼皮機,麵皮機,搟麵皮機,米皮機 ,貓耳朵切片機,貓耳朵搓條機,貓耳朵卷條機,洗麵機,洗麵筋機,麵粉膨化機,香酥條機,江米條機,刀削麵機,土豆粉機,餄餎麵機,麻花機,粉條機,莜麵窩窩機,防手工圓形涼皮機,切涼皮機,水餃機,包子機,餛飩皮機等食品機械。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎惠顧!
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