| 品 名 | 規 格 | 材 質 | 備 註 |
| 洗碗機濾網 | 500*450*60mm | 采用304#不銹鋼沖孔板 | 活動式，方便清理積垢 |
洗碗機噴嘴： 采用銅制絲扣連接，方便清洗積垢，耐磨耐溫耐壓。
采用304#不銹鋼制作，耐溫耐磨耐腐蝕，鏈條兩頭雙沖孔，方便組裝。
洗碗機餐盤夾：采用環保型PU材成型，耐溫耐磨。
檢修門為左右軌道式，可輕松上下移動，便於清洗內置噴淋管道、
洗碗機軌道：成波浪型，以便洗滌物多方位清洗
洗碗機遂道：隧道內側有擋水板，以便循環水流至水槽充分循環利用，
噴嘴上下分佈，以便多麵噴洗
洗碗機說明
<一> 概述
1-1 型式：四槽循環高壓清洗
1-2 名稱：YJ-K4全自動節能隧道式洗碗機
1-3 全機尺寸：4500mm×800mm×1750mm
1-4 餐具清洗量2000-2500套/h
1-5 電源：27.5KW/380V（實際平均消耗功率21.5KW）
1-6 設備耗水量/h:450L（循環），860L（半循環），1550L（非循環）
1-7 裝置構成：
① 豎插式餐具傳送系統及松緊裝置；
② 動力驅動系統;
③ 餐具傳送速度調節系統；
④ 循環水箱隔油除油結構;
⑤ 洗液加熱、溫控及節約系統；
⑥ 洗液噴淋系統;
⑦ 電器自動控制系統;
⑧ 自動及手動補水系統；
⑨ 餐具清洗機板金結構；
<二>餐具清洗機材質及規格說明
2-1 豎插式餐具傳送系統
(a) 傳送鏈有效寬度：580mm
(b) 傳送鏈材質：使用不銹鋼制作母鏈；承物鏈為鋼塑復合料
(c) 傳送鏈導軌：全不銹鋼SUS304材質，
(d) 輸送帶主動軸采用Ф30mm全不銹鋼SUS304材質，
(e) 輸送鏈及驅動鏈輪采用全不銹鋼SUS304材質，
(f) 傳動鏈波浪型運行，不同角度清洗，清洗效果更佳。
2-2 清洗機板金結構
（a）洗碗機內結構主要采用SUS201不銹鋼制作，厚度1.0 mm
機臺主架：采用50*50mm不銹鋼方通制作，厚度2.0mm
（b）機體外封板采用SUS201厚1.0mm不銹鋼板，通過系列加工，
使機臺外觀美觀大方，密封性強。
2-3 動力驅動系統
(a) 采用馬達變頻調速為驅動力，配以齒輪減速機進行速度調整，
使整機傳動平滑順暢。
(b) 馬達功率：2HP；電壓：380V
(c) 齒輪減速機為鍋輪式減速機，型號：60#
2-4 餐具傳送速度調節系統
(a) 餐具在清滌過程中可根據實際需要進行速度調節，
以達到最佳清洗效果及清洗量。
(b) 速度調節采用變頻調節器，可對餐具傳送速度進行無級調速。
2-5 洗液箱隔油與除油、殘渣過濾裝置
(a) 箱體采用不銹鋼SUS201制作。
(b) 內部設置隔油擋板與溢油管，底有排污口
(c) 循環水箱規格：700L*600W*450Hmm
(d) 采用SUS201不銹鋼多孔板制作，厚度1.0mm，
置於循環水槽回流口位，可隔離較粗之食物殘渣。
(e) 洗滌液箱及水位箱采用SUS201不銹鋼板制作，厚度1.0mm，
2-6 洗液加熱及溫控系統
(a) 加熱方式：電加熱
(b) 電熱管材質：不銹鋼SUS304
(c) 加熱管功率：預洗區及漂洗區均為9KW/12KW /380V；
(d) 溫度控制系統采用自動恒溫自鎖電路。
(e) 溫控范圍:常溫—30℃-70℃
2-7 洗液噴淋及節約系統
(a) 四槽均采用防腐高壓泵浦，使噴淋效果達到最好，
預洗區、粗細區、清洗區、漂洗區均采用2HP泵浦，
(b) 一槽預洗用熱水及洗滌液除油（在炙熱的洗滌液作用下，
將餐盤上的油脂及雜物沖洗掉，以達到節約洗滌劑效果）
二槽冷水清洗，一槽熱水強力漂洗，29管136個噴咀全方位噴淋。
(c) 噴淋管采用不銹鋼管主管規格DN50mm；支管30*30mm。
(d) 高壓噴頭采用洗碗機專用銅制噴咀。
(e) 漂洗區噴洗後熱水溢流至預洗區作循環噴淋用水，
以達到節約用電。
2-8 電器自動控制系統
有溫度自動控制；液位自動控制；過載自動控制；噴淋自動控制；
漏電自動檢測及電流、電壓、運行、停止指示。
2-9 儲液箱缺液自動保護裝置
(a) 當機器運轉時，如儲液箱內液位過低，電加熱管會因為乾燒而損壞，
噴淋加壓泵浦會因為空轉而損壞，故機器設置缺液自動保護電路,
以保證機器長期正常運轉。
（b）保護裝置主要由不銹鋼液位開關，自動互鎖電路，
斷路接觸器等組成。
<三> 售後說明：
（a）機械傳動部份保用二年，電器部份保用一年；
（人為或自然災害除外）
（b）保修期滿後，維修隻收配件及工時費，終身維護。
<四> 合作說明：
本公司可以免費提供洗碗機供客戶使用，
具體合作事宜請來電來人洽談。
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