麥飯石是一種天然的藥物礦石,含有人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、 鍶、碘、氟、偏矽酸等十八種微量元素。微量元素約占人體重的0.025%，雖然其含量甚微，但是它在人類的生命過程中起著重要作用，它們在人體中含量不足或過剩都會影響健康，甚至危及生命。因此人體必須不斷的通過各種途徑補充微量元素，以滿足人本生長發育和維持正常的新陳代謝水平的需要。
　　麥飯石中含鋁矽酸鹽類（長石），對色素和細菌有吸附能力， 如果將麥飯石研成粉末，離子溶出和吸附作用增強。 麥飯石處理水使水變成瞭帶+的、-的電原子團多的水。麥飯石能吸附水中遊離子，麥飯石經水後，可溶出對人體和生物體有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等微量元素，麥飯石在水溶液中還能溶出人體所必須的氨基酸。
　　麥飯石屬火山巖類，其主要礦物質是火山巖。麥飯石被認為是5000-7550萬年前火山噴射出的熔巖埋於地下，經過火山的高濕、炎熱春天所產生的酸性物質以及地殼變動所產生的壓力而形成。由此可以推斷，麥飯石產於火山地帶。

麥飯石用於飼料的效用：

　（1）麥飯石可使傢畜變得更健壯。通過對麥飯石粉的分析和分解發現，麥飯石由25000多種成分組成。麥飯石的作用有很好的口感，可以增加產奶量，防止飼養失調，減輕排泄物的氣味，（確保）有助於傢畜的健壯。

（2）麥飯石活化水對傢畜飼養的作用：

　　用作肉牛、奶牛和豬飼料作用
　　1、提高身體及血液中PH值，改善腸功能，提高飼料質量標準。　
　　2、預防腹瀉和脹氣。
　　3、提高產奶量和奶的質量。
　　4、加入麥飯石後傢畜進食更好。　
　　5、提高肉的質量。
　　6、防止出現酸度過高或劣質的牛奶。
　　7、麥飯石可以吸收腸內的異味，消除排泄物的惡臭。這樣，蒼蠅的數量會減少，有益於動物的健康。
　　對傢禽的作用：
　　1、死亡率降低　
　　2、防止腹瀉　
　　3、確保腸功能正常　
　　4、防止出現腸脹氣
　　5、提高肉的質量，減少脂肪含量　
　　6、提高所需飼料的質量　
　　7、防止傢禽過分緊張和彼此啄食
　　8、消除排泄物異味。

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