加工定制:是 | 類型:烘乾設備 | 適用對象:菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,米糠,烏桕籽,油桐籽,油棕果,玉米,芝麻 |
品牌:建鴻 | 型號:各種型號 | 配用動力:1.5(kw) |
處理量:50-500(kg/h) | 產品類型:全新 | 電源電壓:220-380(V) |
生產廠傢:建鴻機械 | 售後服務:一年,終身保修 | 產品規格:各種型號 |
全自動炒鍋是榨油機生產設備中的必備機器。炒籽機可分為滾筒式炒籽機和蒸汽炒籽機兩種。
我公司生產的全自動滾筒炒鍋有20多種型號,可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多種榨油原料。全自動滾筒炒鍋、小型滾筒炒鍋,一次可炒10公斤原料,中型、大型,一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等的都有。這種滾筒炒鍋使用方便,可燒柴、燒煤、用電、燒氣,歡迎國內、國外朋友前來我公司訂購炒鍋。
1:我公司精工制造:油菜籽炒鍋、芝麻炒鍋、全自動滾筒炒鍋、油料炒鍋受到用戶好評。
2、菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
3、花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條皺紋狀,出油順暢。
4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時產量會有所下降。
5、向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
6、大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨乾,但一遍榨乾的餅料過焦,使其蛋白質損失較大。還可采用兩遍榨乾的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度
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