加工定制:否 | 種類:棉花糖機 | 產品別名:電動棉花糖機 |
型號:電動 | 電壓:12(V) | 產品用途:制作棉花糖 |
凈重:8(kg) | 包裝:紙箱 | 適用范圍:休閒食品廠設備,其他 |
營銷:新品 |
產品外觀如有更改,以發出實物為準
電動棉花糖機
本機為最新研發采用減震型電機,節能型電動燃氣彩色棉花糖機(無震動、無噪音、出絲快、可拉絲3米,是商用機首選款式,效果相當的好!)
本機使用燃氣加熱,配12V電瓶使用(另外購買),使用方便,可流動作業。鋁合金化糖器不銹鋼出絲網,不銹鋼聚糖盆,美觀大方,本機噴頭噴出糖絲可拉絲1-3米,現場表演吸引顧客購買欲。購機即送加糖勺。
最大轉速:2800轉/分鐘
加糖量:5-10克
電壓:12V
產量:80-350隻/小時
重量:8kg
加熱:液化石油氣
尺寸:480*360*450mm
1、檢查各部位是否靈活,運轉平穩.
2.接上煤氣鋼瓶,打開煤氣閥門,調節火力,打開電源開關使化糖器(也叫噴頭)轉動,將噴頭預熱兩三分鐘.
3.用小湯匙盛糖倒入噴頭中心,等糖快熔化成水時,按開關轉動噴頭,既出糖絲.用小竹棒在護盆中繞糖絲,形成大團棉花糖。繞糖絲時要迎著糖絲繞,不要跟著糖絲甩出方向滿盆子轉。
1、保持一定的溫度(約150℃),溫度過高會使棉花糖色變黃、味苦,溫度低時糖不成絲,通過調節閥控制溫度。
2、電瓶應及時充電。
3、噴頭絲網及時清理,保持通暢。噴頭用熱水刷乾凈。
4、絲網如損壞,更換後使用。(本機出絲網為不銹鋼板制作,比普通編織式出絲網更耐用,也更容易清洗)
5、定期對機器各轉動部件潤滑加油。
6、充電時請對準接線口,正極接正極、負極接負極,如果接反瞭會燒充電器的。
以下為電瓶與棉花糖機連接方法圖,連接線買傢自備
起蓋器拆卸絲網方法見下圖:
棉花糖制作的原理:首先把糖放入棉花糖機器(網狀漏鬥容器內),糖經加熱器加熱後糖就溶解成糖漿,棉花糖機就會以高速旋轉;經由離心力作用,把溶解的糖漿由網狀漏鬥容器左右細孔噴射出來,噴射出來的糖漿遇到空氣就成為一絲一絲的固體,這時隻要拿一根竹簽將糖絲黏起來,就是一枝膨松又好吃的棉花糖
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