加工定制:是 | 種類:行星攪拌炒鍋 | 品牌:博海 |
型號:XX-300 | 電壓:380(V) | 功率:20(Kw) |
外形尺寸:16001000x1800(mm) | 凈重:1000(Kg) | 包裝:覆膜 |
適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閒速食設備 | 營銷:新品 | 售後服務:整機一年保修 |
設備特點:
本機是吸收、借鑒國際先進技術,結合眾多食品廠傢的專傢建議,自主研發的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證瞭鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,最新推出電磁加熱技術,達到瞭國際綠色環保標準,完成瞭程控一體化控制,填補瞭國內空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封結構,保證瞭鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的完美組合,增大瞭傳動力矩,在轉速范圍內可隨意調節攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。
用途:
可廣泛應用於蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等調理食品,以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。
新手教學
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