| 加工定制：是 | 品牌：天賜 | 型號：ek2012 |
| 產品名稱：包子蒸櫃 | 產品別名：包子蒸房 | 產品用途：米飯，包子，餃子，饅頭 |
| 適用范圍：冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閒食品廠設備 | 營銷：新品 | 規格：1080*2050*2100 |
| 食品加工：食品加工A級 |
DC系列蒸櫃是速凍食品行業的專用蒸煮設備。該設備是按照食品行業的"HACCP"要求制造的;其結構合理、堅固，采用304不銹鋼無縫焊接制造。無任何衛生死角，極少水滴產生，櫃頂設有獨立抽氣系統，打開門無蒸汽冒出，避免冷凝水產生及燙傷員工，減少蒸房水汽造成的黴菌超標。
整個工藝操作過程由微機處理器可編程系統控制或數顯控制系統控制,可靠、穩定、節能和高效。
特點：1、蒸櫃門鉸采用可調壓力不銹鋼材質;
2、PLC智能電路（或數字顯示）控制系統;
3、閥門及管道連接配件選用不銹鋼材質;
4、配有獨立抽氣;
5、衛生級制作,無任何衛生死角;
6、櫃門及前檔采用高密度聚氨脂發泡制作;
技術參數
項目 名稱 | ||||
型 號 | DC-1150 | DC-1250 | DC-2000 | DC-2330 |
規 格 | 1150Lx980Wx2080H | 1250Lx980Wx2080H | 2000Lx980Wx2080H | 2330Lx1120Wx2080H |
蒸汽壓力 | 0.35～0.4Mpa | 0.35～0.4Mpa | 0.35～0.4Mpa | 0.35～0.4Mpa |
蒸汽耗汽量 | 100KG/小時 | 100KG/小時 | 140KG/小時 | 150KG/小時 |
溫度范圍（℃） |
0---100 | 0---100 | 0---100 | 0---100 |
生產能力(車/分鐘) | 1車 / 7-10分鐘 | 1車 / 7-10分鐘 | 2車 / 7-10分鐘 | 2車 / 7-10分鐘 |
電 源 | 220V、10A | 220V、10A | 220V、10A | 220V、10A |
電控系統 | 數顯控制或PLC控制 | 數顯控制或PLC控制 | 數顯控制或PLC控制 | 數顯控制或PLC控制 |
系列的蒸車是速凍麵點生產時所需的專用配套設備。蒸車全部采用304不銹鋼材料制造。符合HACCP要求。蒸車選用萬向耐高、低溫腳輪，推動靈活，便於操作，可適應生產過程中的高溫蒸煮及低溫急凍的變化。
蒸車參數 |
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規 格 | 990660x1700H | 815x5101700H | 815x465x1700H |
材 質 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 |
腳 輪 | 萬向耐高、低溫腳輪 | 萬向耐高、低溫腳輪 | 萬向耐高、低溫腳輪 |
層 數 | 17層34盤 | 17層34盤 | 17層34盤 |
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