麻球作為福建沙縣有名的小吃，不僅僅針對於沙縣的朋友們，現下麻球已經逐步銷往各個地區，我們已經可以在很多地方看到麻球的身影，麵對市場中增加的麻球銷量，使用包子機就能輕松解決，制作好吃的麻球，香噴噴的麻球，選擇一款包子機，解決麻球市場問題！！！

全國免費熱線：4000899778

技術參數:

型號：XZ-86包子機

電壓：220/380V

整機功率：2.4kw

產量：1000-8000個/小時 

規格：20-150克 雙鬥：20-180克

重量：230kg

外形尺寸：1530長*1650高*670寬（mm）包括輸送帶

技術說明：

1：包子機出麵系統:該機采用全新刻模成型原理，制品一次成型，外形大小一致。包子機出麵系統采用斜臥式出麵系統，出麵更加均勻，麵柱成型短，無需導麵輪，導麵碗，直接成型,可以省去人工刷油的煩惱。徹底解決瞭現在市麵上所有包子機不適合做軟麵的問題。

2：包子機出餡系統:也采用半臥式出餡，出餡速度快，阻力小，不會出現漏餡的現貨，做出的包子制品飽滿美觀。

3：自動包子機成型原理:該成型盤原理引進日本先進的(模擬3D)可變頻調節技術，，在本公司原有的包子機的基礎上於國內率先研發出可變頻調節的成型盤。刀具可以單獨調節，切割范圍大，不至於出現沾麵現象，大小可調，成型速度可調，拆洗方便。每小時可以生產0-3600個，通過多變頻調節皮餡比例使得包子生產更加輕松,產量更上一層樓。

4：包子機成型刀材質:采用符合食品衛生安全的韓國進口高分子納米材料，質地更柔和,耐磨性更持久,解決瞭市麵上大多數包子機成型刀具熱脹冷縮的難題。刀具外觀設計如月牙形，九把刀均可單獨運作，更可單獨調節。不同於現今市麵上老款包子機由一把主刀來帶動其他刀運轉.成型時噪音更小，磨損少，成型花紋更清晰美觀，不易夾麵,省去瞭人工刷油的煩惱.

5、制品多樣化，可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

6、工作效率相當於8-12個工人同時手工制作，是現在招工難，高薪水，人員不穩定的時期，最理想、高效的設備。

7、本機適用於賓館、飯店、學校、機關、企業食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。

8、提供免費上門技術配送指導，安裝，調試，麵點工藝傳授。

ng>我公司專業設計生產食品加工機械、各類生產線等配件。多年來，我公司長期研制和開發，走科技創新之路。現包括產品：包瞭機、饅頭機、包子饅頭組合機、刀切饅頭機、月餅自動成型機、擺盤機、餃子機、湯圓機、包餡湯圓機、月餅機、酥角機（油角機）、河粉機、米粉機、攪拌機、和麵機、壓麵機、壓麵麵條機、酥皮機、酥餅機、吐司成形機、麵包醒發箱、食品烘爐、蒸飯櫃、真空油炸機、肉丸機、包心肉丸機、包心魚丸機、打漿機、斬拌機、絞肉機、拌餡機、鋸骨機、切菜機、切丁機、切片機、切絲機、切碎機、洗碗機、洗菜機、豆漿機、磨漿機、榨汁機、甘庶機、制冰機、冰淇淋機、冷飲機、雪容機沙冰機、刨冰機、冷櫃、夾層鍋、燒烤設備等機械。ng>

ng>如果想詳細瞭解到我們公司產品，歡迎您來電咨詢或來現場參觀考察，還可以登陸我公司的網址：ng>ng>http://www.fjxmcj.comng>

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原料:

糯米粉250克, 澄粉75克, 糖75克, 白芝麻,豆沙餡適量

麻圓(即麻團)

做法:

1、熱水倒入澄粉中, 混合均勻，揉成軟麵團 。

2、將糯米粉中加入糖混合均勻,加入適量的泡打粉（或者酵母片醒過的麵），

再加入上麵的澄粉團, 加水適量揉成稍軟的麵團

3. 揉成長條, 分成若乾小劑子[美食中國]

4. 將小劑子按扁包入適量豆沙餡, 包好揉圓

5. 將兩手少沾點水, 揉幾下麻團, 使其表麵沾上水,增加黏性

6. 扔到芝麻堆裡滾上芝麻, 再拿出來揉實, 把芝麻揉進麻團.

7. 鍋中做油, 燒至七成熱？, 放入生坯, 小火炸至表麵金黃即可

小貼士:

1. 糯米粉與澄粉的比例為 1斤: 3兩, 澄粉少瞭不脆, 多瞭容易裂

2. 糯米粉與砂糖的比例也為 1斤:3兩, 這樣口感應該正合適

3. 做法6是為瞭保證麻球坯在油鍋裡不掉芝麻

4. 油溫七成熱的標志是把手放在油鍋上方剛好有灼熱的感覺, 油溫高瞭容易糊, 油溫低瞭容易掉芝麻

5.步驟1：加入這個是為瞭口感更好，否則純糯米粘牙且太膩。

步驟7：要用勺壓入油中，慢慢的就可以看到中間空心，麻圓脹大。

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