加工定制:是 | 種類:磨漿機 | 品牌:廣全 |
型號:400 | 產品用途:磨漿 | 適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,麵包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閒速食設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閒食品廠設備,其他 |
電壓:380(V) | 功率:11(kw) | 外形尺寸:Ф750×1500(mm) |
凈重:348(kg) | 包裝:木箱 |
DM-LZ系列立軸式磨漿機使用說明書
一、產品介紹與用途:
DM-LZ系列立軸式磨漿機適用於大米/黃豆等制品制漿,具有石磨和鋼磨無可比擬的效率高、噪音小、漿質柔性好、操作簡單、維修簡便、無需基礎安裝等優點。
二、使用說明和註意事項
1、設備安裝於平整堅實、操作方便的場所。
2、設備電源應接於具防漏電、防過載安全裝置(開關)、並有著良好的接地保護(接於機體“接地標記處”)
3、運轉前首先要使動靜磨片分離,通過轉動調節手把調節螺母,實現粗細調節或分離(按機蓋上箭頭所示調節,往“粗放向調節至磨片分離”)。
4、電機轉向應符合機身上所示方向,(轉向不合會造成磨片松脫或爆裂)。轉動平穩無異聲。
5、DM-LZ系列立軸式磨漿機屬濕式磨漿設備,配水加料需均勻穩定,推薦每公斤黃(大)豆配水8KG為宜,每公斤大米配水1.2KG為宜,其他不宜過少比例配水磨漿。
6、新磨片裝機後,使用前需加水空載載合20分鐘(動靜磨片接角麵積大於75%)
7、所有需磨的物料預先應清除雜物、鐵砂、石籽等硬物,並經過水浸泡適度。
8、使用前後要清水沖洗(電機不能直接水洗)
三、維護保養:
1、磨片是易損件,設備在使用一段時間後,如發現磨漿粗或效率低時,應更換磨片。更換方法是將東磨片平麵朝上,靜磨片凹麵朝下,磨片的加緊力為能地大,加緊為宜。
2、橡膠油封:J型骨架油封每次加油時檢查,如發現磨損、老化、或軸承入水,即應更換。
3、軸承每三個月加註黃油一次。
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