商品代碼:2826057

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    首先匯海機械 冷凍機 速凍機
    商品代碼: 2826057
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    商品詳細說明
    加工定制:是 類型:低溫冷凍機 品牌:H-H
    型號:匯海 額定制冷量:-30——-40(KW) 輸入功率:185(kw)
    外形尺寸:11*4*3(m) 重量:2000(kg) 應用領域:蔬菜 麵食 肉制品
    冷凍方式:風冷式



    1.匯海速凍機 主要用於海產品 麵食 分割肉 蔬菜等的速凍,將被凍品直接放在不銹鋼網帶上,采用上吹風,是凍品正麵受風,進行快速凍.結2.蒸發器之架為不銹鋼,翅片及穿管為鋁制,對食品沒有任何污染。網帶設有清洗裝置易於清洗。3.網帶下開設有振動裝置 可保證有些產

    品在凍結過程中形成單體。



    ng>WDSXng>ng>系列網帶式速凍裝置的主要特點:ng>

    1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,並采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分佈均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網帶的空隙不被冰霜堵塞,減小瞭風阻,氣流順暢。並使物料不結塊、不黏網而形成單體。實現瞭全流態化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高瞭凍結產量。

    2:流化床是循環的、運行平穩的網帶。產品在凍結過程中最大限度地不變形、不破碎。網帶運行為無級變速,調速范圍廣,用戶可很據物料的不同,改變網帶運行速度,從而改變凍結時間。該系列速凍機,可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產品類及麵食類。另外,速凍間內設有隧道,可容納盤架車,用於凍結盤裝凍品。通用性很強。

    ng>WDSXng>ng>系列網帶式速凍裝置的技術參數ng>

    型號

    WDSX-500

    WDSX-1000

    WDSX-1500

    WDSX-2000

    凍結能力(kg/h青刀豆)

    500

    1000

    1500

    2000

    凍結時間(分鐘)

    9~60

    9~60

    9~60

    9~60

    進料溫度

    (攝氏度)

    15

    15

    15

    15

    出料溫度

    (攝氏度)

    -18

    -18

    -18

    -18

    凍結溫度

    (攝氏度)

    -35~-40

    -35~-40

    -35~-40

    -35~-40

    制冷劑

    R717R22

    R717R22

    R717R22

    R717R22

    耗冷量(KW

    95

    185

    265

    345

    裝機功率(KW

    19.2

    39

    52.5

    67

    沖霜水量(T/H

    10

    18

    23

    30

    外形尺寸(m

    8.0*3.5*3.0

    11.0*4.0*3.0

    15.0*4.2*3.0

    18.5*4.4*3.0

    庫體長度(m

    6.0

    9.0

    13.5

    16.5

    網帶寬度(mm

    1000

    1200

    1500

    1500

    ng>ng>ng>WDSSng>ng>系列網帶式速凍裝置的特點ng>

    1WDSS型系列速凍裝置主要用於海產品、麵食、分割肉、蘆筍等的速凍。將被凍品直接放在不銹鋼網帶上或盤上,采用上吹風式,使凍品正麵受風,進行快速凍結。

    2:蒸發器支架為不銹鋼,翅片及穿管為不銹鋁材質,對食品沒有任何污染。網帶設有清洗裝置,隨時保持網帶的清潔。設備內部寬敞,易於清理。

    3:網帶下可設有震動裝置,保證某些產品在凍結過程中形成單體。

    ng>WDSSng>ng>系列速凍機的技術參數ng>

    型號

    WDSS-500

    WDSS-1000

    WDSS-1500

    凍結能力(kg/h水餃)

    500

    1000

    1500

    進料溫度(攝氏度)

    15

    15

    15

    出料溫度(攝氏度)

    -18

    -18

    -18

    凍結溫度(攝氏度)

    -35~-40

    -35~-40

    -35~-40

    耗冷量(KW)

    120

    190

    300

    裝機功率(KW)

    25.5

    40

    58.5

    沖霜水量(T/H)

    10

    18

    23

    外形尺寸(m

    8.5*3.0*3.0

    11.5*4.0*3.0

    15.0*4.2*3.0

    網帶寬度(mm

    1200

    2400

    3000

    凍結時間(分鐘)

    10~60

    10~60

    10~60

    ng>ng>ng>WDSCng>ng>系列網帶式速凍裝置的特點ng>

    該類型的速凍裝置,結構簡單,用不銹鋼網作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網上,也可以裝入托盤。采用單層或多層方式入料,生產能力高。輸送帶為無極調速,可根據物料的不同,調整凍結時間。主要用於肉串、雞腿、雞翅、海產品如麵包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等麵食的速凍。

    ng>WDSCng>ng>系列網帶式速凍裝置的技術參數(以水餃計)ng>

    型號

    WDSC-500

    WDSC-1000

    WDSC-1500

    產量(KG

    500

    1000

    1500

    進料溫度(攝氏度)

    +15

    +15

    +15

    出料溫度(攝氏度)

    -18

    -18

    -18

    凍結溫度(攝氏度)

    -35

    -35

    -35

    耗冷量(KW

    95

    180

    270

    裝機功率(KW

    17.5

    29.5

    41.5

    外形尺LXWXH(m)

    11.8*3.5*3.0

    16.0*4.0*3.0

    19.0*4.5*3.0

    ng>ng>ng>AFSng>ng>全流態化速凍裝置ng>

    該裝置的流化床為底部帶有不同孔的平板槽,利用四連桿機構的急回特性,實現物料輸送。非常適合諸如瓜片、洋蔥、薯片、豌豆、薯塊、青刀豆、荷蘭豆、菠菜段、葡萄、杏、棗等顆粒狀、片狀、段狀和塊狀物料的單體速凍。該裝置體積小、操作靈活、產量大、物料不粘連、不結塊、無印痕、無冰瘤。

    ng>AFSng>ng>系列全流態化食品單體速凍裝置主要技術參數ng>

    ·型號

    AFS-300

     

     

     

    產量(青刀豆)(kg/h)

    300

     

     

     

    凍結時間(分鐘)

    6-15

    6-15

    6-15

    6-15

    進料溫度(攝氏度)

    15

    15

    15

    15

    出料溫度(攝氏度)

    -18

    -18

    -18

    -18

    冷風溫度(攝氏度)

    -35~-40

    -35~-40

    -35~-40

    -35~-40

    耗冷量(KW

    50

    95

    185

    275

    裝機功率(KW

    17

    25

    40

    55

    外形尺寸(LXHWXH

    4000*2740*3450

    4000*2840*3450

    6000*3240*3600

    8500*3240*3600

    ng>五垂直提升式食品速凍裝置ng>

    ng>TSDng>型垂直提升食品速凍裝置,是一種新型食品速凍裝置設備。特別適應不斷發展的快餐業生產的需要。

    適應的品種有餃子、包子、燒麥、混沌等米麵制品及鮮貝、蝦等水產品。

    特點1:體積小,占地麵積少,操作方麵

       2:采用鋁管片變片距冷風機,傳熱效率好,重量輕,衛生性好

       3:庫板內外為不銹鋼板,聚氨酯發泡,保溫性好

       4:傳動電機可變頻調速,可適用不同產品的快速凍結

       5:可按用戶要求進行非標設計

    ng>TSDng>ng>型垂直提升式速凍裝置技術參數ng>

    型號

    TSD-50

    TSD-100

    TSD-150

    TSD-200

    產量(水餃kg/h

    50

    100

    150

    200

    進料溫度(攝氏度)

    15

    15

    15

    15

    出料溫度(攝氏度)

    -18

    -18

    -18

    -18

    冷風溫度(攝氏度)

    -35

    -35

    -35

    -35

    凍結時間(分)

    10~50

    10~50

    10~50

    10~50

    耗能量(KW

    10

    18

    27

    35

    裝機功率(KW

    8

    11

    15

    24

    外形尺寸(m

    2.0*1.8*2.7

    2.5*2.0*2.7

    2.8*2.0*2.7

    3.5*2.0*2.7

    ng>ng>ng>LXSng>ng>螺旋速凍裝置特點是ng>

    1:結構新穎、緊湊,占地麵積少

    2:凍結能力大,適用范圍廣

    3:就出料方便,易於操作和維修

    4:氣流組織均勻,凍結速度快

    5:變頻調速、運行平穩可靠

    6:即可凍結單體食品又可以凍結小包裝食品





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