β-胡蘿卜素乳化機，β-胡蘿卜素分散乳化機，β-胡蘿卜素高剪切分散乳化機，β-胡蘿卜素管線式高剪切分散乳化機，上 海依肯自主研發生產的分體式三級乳化機，具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優勢，經過IKN全體研發生產部員工的不懈努力，終於解決瞭IKN三級分體 式乳的提速問題。市場上正常用的乳化機由於定轉子精度以及機械密封的原因，轉速最高隻能達到2910轉，而如此低轉速以及跟不上市場上對物料乳化均質效果 的高要求。IKN最新研立式分體式乳化機解決瞭此難題，將轉速提高到瞭9000轉，成功解決瞭市場需求。（如需索取設備詳細材料請聯系：袁經理 18221416708 ） 使用β-胡蘿卜素直接做成色素的話容易分層，不易保存，且達不到生產要求，我們使用超高速管線式高剪切分散乳化機對β-胡蘿卜素進行高強度的處理，使其粒徑達到10μm一下（摸起來沒有顆粒感），經過專業人員的反復測試，物料可以達到使用要求，生產處理的產品暢銷海內外。 β-胡蘿卜素是一種廣泛存在於綠色和黃色蔬菜，水果中的天然類胡蘿卜素。β-胡蘿卜素由4個異戊二烯雙鍵首尾相連而成，屬四萜類化合物，在分子的兩端各有1 個β-紫蘿酮環，中心斷裂可產生2 個維生素A 分子，有多個雙鍵且雙鍵之間共軛。分子具有長的共軛雙鍵生色團，因而具有光吸收的性質，使其顯黃色。β-胡蘿卜素主要有全反式，9-順式，13-順式及15-順式4 種形式。β-胡蘿卜素有20 餘種異構體，不溶於水，微溶於植物油，在脂肪族和芳香族的烴中有中等溶解性，易溶於/氯/仿，化學性質不穩定，易在光照和加熱時發生氧化反應。 β-胡蘿卜素可通過化學合成、植物提取和微生物發酵3 種方法生產，根據生產方式不同分為化學合成β-胡蘿卜素和天然β-胡蘿卜素兩大類，目前大多數是化學品，由於天然β-胡蘿卜素具有很好的抗染色體畸變，防癌作用以及較強的生理活性，天然β-胡蘿卜素的價格是化學品的2 倍。 β—胡蘿卜素的應用： β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，因此受到食品業相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產品及蛋白質性產品的開發，如：人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產品、速食麵的調色等。而經過微膠囊處理的β—胡蘿卜素，可轉化為水溶性色素，幾乎所有的食品都可應用。另外，β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方麵有重要用途。 IKN三級高剪切乳化機工作原理： 三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續相(通常液體)的 過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由於轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動 能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經過高頻的循環往復，最終得到穩定的高品質產品。 IKN三級高剪切乳化機的用途 三級乳化機，主要應用於處理大量乳液和生成超細懸乳液。由於同時用三個工作頭(轉子和定子)進行處理，可獲得很窄的粒徑分佈,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合於各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便於規模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此衛生級的特別適合於食品和藥品生產。
IKN三級高剪切乳化機特點： ER2000系列三級乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。該設備可以適用於各種分散乳化工藝，也可用於生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。三級乳化機由定/轉子系統生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。 如有疑問請致電IKN銷售工程師，IKN全體員工將竭誠為您服務！ IKN主網站：www.iknchina.cn www.iknchina.com 袁經理 18221416708 QQ：2389543894 | 
