加工定制:是 | 類型:體積比容 | 品牌:錦興 |
型號:GMTJ | 測量范圍:0~1000ml | 可測樣品狀態:麵包,饅頭等各類不規則固體樣品 |
重復性誤差:≤± 1.0% | 外形尺寸:750 × 130 × 130mm(mm) | 適用范圍:GMTJ型麵包體積測定機是測定麵包,饅頭等各類不規則固體樣品體積的專用機器,特別適用於麵粉烘培,蒸煮實驗中樣品體積的測量,具有測量準確,方便的優點。 |
產品用途
GMTJ型麵包體積測定機是測定麵包、饅頭等各類不規則固體樣品體積的專用機器,特別適用於麵粉烘培、蒸煮實驗中樣品體積的測量,具有測量準確、方便的優點。
主要技術指標
符合國標:GB/T 20981-2007
外形尺寸:750 × 130 × 130mm;
測量范圍: 0~600ml;0~1000ml
填充物:粒徑在0.8~1.5mm小米。
準確度:≤± 1.0%
重現性:≤± 0.8%
註意事項
1、要安置在乾燥、清潔處,保持箱體內清潔衛生。
2、每次實驗前要檢查零點,實驗後要將待測食品的碎渣清理乾凈。
3、在使用過程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要碰撞機器,以免影響測量結果。
4、填充物(粟米)使用前的處理:將除去雜質並洗去灰塵的小米約2kg,晾乾後放入105度以下的烘箱內,烘30分鐘,取出冷卻後放入塑料袋中備用。
操作規程
1.將待測麵包稱量,精確至0.1g;
2.當待測麵包體積不大於400ml時,先把底箱蓋好,打開頂箱蓋子和插板,從頂箱放入填充物,至標尺零線(即插板位置),蓋好頂蓋後,反復顛倒幾次,調整填充物加入量至標尺零線;測量時,先把填充物倒置於頂箱,關閉插板開關,打開底箱蓋,放入待測麵包,蓋好底蓋,拉開插板使填充物自然落下,在標尺上讀出填充物的刻度,即為麵包的實測體積。
3.當待測麵包體積大於400ml時,先把底箱打開,放入400ml的標準模塊,蓋好底箱,打開頂箱蓋子和插板,從頂箱放入填充物,至標尺零線,蓋好頂蓋後,反復顛倒幾次,消除死角空隙,調整填充物加入量至標尺零線,測量時,先把填充物倒置於頂箱,關閉插板開關,打開底箱蓋,取出標準模塊,放入待測麵包,蓋好底蓋,拉開插板使填充物自然落下,在標尺上讀出填充物的刻度,即為麵包的實測體積。
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