* 國標改良法和快速初篩法
* 檢測速度3-10分鐘
* 大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作
* 單片機智能控制，具有通訊、聯機、幫助、功能測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能
* 專用樣品前處理設備和一次性試劑盒
* 可分別定量檢測出食品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、劣質奶中蛋白質、雙氧水和果蔬中硝酸鹽的含量

* 測定下限：
甲    醛 ：1.0mg/kg
二氧化硫 ：1.0mg/kg
亞硝酸鹽 ：2.0mg/kg
硝 酸 鹽：200.0mg/kg
劣 質 奶（蛋白質）：
0.5g/100mL（液體）
4.0g/100g(固體)
雙 氧 水： 10.0mg/kg
* 測定范圍：
甲    醛 ：0.0-100.0mg/kg
二氧化硫 ：
0.0-200.0mg/kg
亞硝酸鹽 ：
0.0-200.0mg/kg
硝 酸 鹽 ：
0.0-16000.0mg/kg
劣 質 奶（蛋白質） ：
0.0-4.0g/100mL（液體）
0.0-40.0g/100g(固體)
雙 氧 水：0.0-1000.0mg/kg
* 測量精度：±2%