綠殼蛋雞完全具備黑鳳烏雞的五黑特點（毛黑、皮黑、骨黑、肉黑、內臟黑、蛋綠），含有大量有極高滋補保健價值的黑色素。綠殼蛋雞由于具有特殊的藥用價值，有滋補肝腎、大補氣血、調經止帶等功效，且藥效卓越神奇，被譽為“藥雞”。 黑色食品營養較豐富，含有比較豐富的食用粗纖維、不飽和脂肪酸、維生素、微量元素，將成為21世紀人類最喜愛的自然保健食品。

綠殼蛋雞體型小巧，性情溫馴，具有“五黑一綠”的特點。即毛、皮、肉、內臟、骨骼為黑色，蛋殼為天然綠色。其經濟價值和營養價值極高。
    一、生產性能  綠殼蛋雞每只母雞年產蛋150-200枚左右，種蛋受精率為85-90%，受精孵化率約90%，90日齡體重可達2.25公斤，耗料約6公斤，種雞150日齡左右便可產蛋，孵化期為21天。
    二、雛雞的飼養管理 

1、消毒：提前做好育雛室消毒，可用福爾馬林42毫升/平方米作熏蒸消毒，用0.1%新潔爾滅徹底消毒。

2、溫度：一般溫度為：1-2日齡34-35℃，3-7日齡為32-33℃，以后每周降2℃，最后為20-21℃。3、飼料：喂一般全價顆粒飼料，有條件的可加入干蛆粉4%或進口魚粉4%，以提高綠殼蛋雞雛雞料蛋白質含量，加快雞苗生長發育。1-7日齡幼雛應少喂多餐，每日8-10次，以后全日供量，讓雛雞自由采食。

4、飲水：1-7日齡應飲涼開水，添加2-5%的葡萄糖和維生素及抗生素，以后可飲用清潔自來水。

5、育雛密度：1-2周齡40-50只/平方米，7-8周齡15-20只/平方米。
  

 三、青年雞飼養管理  1、飼料：青年雞喂全價顆粒料即可，也可自行配制飲料,每天喂2-3次。2、飲水：全天供應清潔自來水，飲水器要每天清洗消毒。3、衛生：雞舍內保持每天清掃一次,每天用0.1%新潔爾或用3-5%來蘇爾噴霧消毒一次。4、疾病防治：雛雞出殼當日注射馬立克氏疫苗；7-9天用新城疫Ⅱ系苗點眼或滴鼻（每只1-2滴）；10-12日齡及20-22日齡各用法氏囊苗滴口,以預防法氏囊病；2-4日齡喂服防球蟲病藥物；10-14日齡喂服防球蟲病藥物；60日齡驅蟲一次。

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