| 加工定制：是 | 型號：2號 | 品牌：一品禦膳大師 |
| 材質：復合鋼 | 全長：210（mm） | 適用范圍：飯店、酒樓、傢用 |
| 規格：標準 |
夾柄系列方刀采用65號錳鋼，經沖床下料，油壓機成形，高頻淬火，磨床精磨等幾道工序精制而成，刀口鋒利，刀麵采用精拋處理，具有極強的抗腐蝕能力，手柄按人體工程學整體設計，同時根據專業廚師工作要求，輕重平衡，安全順暢！是傢居自用及饋送親友之品！
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