- 產品品牌:杜創
- 產品型號:紫甘薯提取物(紅薯提取物)
- 主要成分:花青素;花色甙
- 提取來源:紅薯
- 檢測方式:HPLC
- 含量%:10%
甘薯提取物(紅薯提取物)
【產品名稱】:甘薯提取物(紅薯提取物)
【別名】:紅薯(學名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
【來源】。為旋花科一年生植物川山紫紅薯(地瓜。甘薯)的塊根
【質量標準】1、主要成分:(1)花青素(Anthocyandins); (2)花色甙(anthocyanin)
【功能主治】據日本農產品檢測中心分析,川山紫紅薯的營養成分含量明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養顏之功效;同時,它屬于減肥食品,能有效預防動脈粥樣硬化,尤其是抗癌物質碘、硒的含量比其他紅薯高20倍以上。
【包裝】內用雙層塑料袋,外用鋁箔袋或紙板桶(25公斤/桶)。
【保存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保質期】兩年
紫甘薯提取甘薯紅色素
【產品名稱】:甘薯紅色素 Red Sweet Potato Color
【用途】:天然食用色素,用于各種食品及飲料的著色。
【植物來源】:從紫甘薯中提取、精制而成。
【溶解性】:溶于水、乙醇、醋酸等。
【指標】:
l、性狀:深紅色液體或粉末
2、色價(E=500,波長528,PH 3.0)
3、重金屬:20.0mg/kg MAX
4、砷(AS):3.0mg/kg MAX
5、生菌總數:1000個/ml MAX致病菌:未檢出
6、PH:2.0-3.0
7、檸檬酸:3-5%
北京志政生物科技有限公司
紫甘薯提取物、甘薯紅色素銷售電話:010-60254687
公司網址:www.bjzhizheng.com
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