品牌:中國 | 型號:手搖磨豆機 | 適用物料:咖啡豆 |
工作方式:顆粒研磨機 | 類型:專用研磨機 | 加工定制:否 |
寶貝材質:鑄鐵,硬塑料。金屬,木頭
使用說明:
研磨的咖啡粉粉粗、中、細三種。
當調節片調整完畢,再裝上扣片及其他配件即可工作。
研磨秘訣:
成粉的咖啡容易散失香味,尤其在沒有妥善適當的保存情況下,咖啡粉還容易變味,因此在住之前才研磨好的咖啡豆,最能釋放出咖啡的香味。
使用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次品嘗的份量就好。因為磨豆機如果使用過久,有摩擦產生的熱量會間接使咖啡豆在研磨過程中被加熱而提前釋放芳香,影響煮後咖啡的香味。
咖啡豆內含有油脂,磨豆機在研磨後一定要清洗乾凈,否則油脂積垢,日久會產生腐味,影響咖啡豆的原味。
經典手搖式咖啡磨豆機
研磨咖啡愛好者必備器具、可調整研磨粗細、經典造型值得收藏
現煮現磨,才是喝咖啡的第一選擇。試想,咖啡豆烘焙後隨著時間流逝,香氣也跟著退去,何苦讓美好的咖啡全部磨粉,因表麵麵積加大數百倍與空氣接觸,而加速精華香氣的流失,白白折損咖啡本質及您的用心烹調。有瞭這臺磨豆機
讓您隨時都能喝到香濃可口的好咖啡!
1、研磨咖啡粉分粗、中、細三種
2、用戶根據所需程度,由調節片向上或向下旋動,上粗、下細、調到最下時應留0.25mm間隙,避免摩擦增大或卡住。
3、當調節片調整完畢,再裝上扣片及其它配件即可工作。
在煮之前才研磨好的咖啡豆,最能釋放出咖啡的香味~所以在研磨咖啡最理想的時間,就是煮咖啡前~
磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的儲存之下,咖啡粉還容易變味,自然無法煮出香醇的咖啡。
建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好瞭~因為磨豆機一次使用的越久,越容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響煮後咖啡的香味。
咖啡豆內含有油脂,因此磨豆機在研磨之後一定要清理乾凈,否則油脂積垢,久瞭會有腐味,即使是再高級的豆子,也被磨成怪味粉末瞭。磨豆機在每次使用完畢後,一定要清理哦~
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