加工定制:是 | 型號:YL100 | 規格:100 |
材質:鑄鐵,不銹鋼 | 表麵處理:打磨 | 燃料類型:多款供選 |
進風方式:底部進風 | 外徑:1900(mm) | 高度:1150(mm) |
適用范圍:飯店,酒店,飯堂,學校,工廠,監獄,加工廠等 | 屬性:屬性值 |
改良瞭爐圈變為整體化 強化瞭部分風孔 中間的圓柱空心35%並變為分體式耐久度增加
YL系列爐頭使用說明書
YL系列爐頭是一種普通爐頭,可以用醇基或柴油作為燃料,廣泛在廚房用來炒菜,蒸煮或燒湯。
一.型號和品種
YL系列爐頭暫時可以提供2個型號的產品:
(1)YL100液體燃料爐頭,爐孔直徑100毫米
(2)YL120液體燃料爐頭,爐孔直徑120毫米
二.架構先進
YL系列爐頭經過幾年無數次的試驗和改進,性能可靠,安全實用。
(1)三排不同大小和角度的進風孔,使風強勁旋轉,並與燃料充分燃燒,爐頭呈圓柱形向上而不分散,穩定而無飛濺。
(2)二次進風孔和風簾。二次進風孔向上部爐火吹二次風,使燃料更充分燃燒,爐溫比一般爐頭高60~80℃,二次風同時也是一個圓形
風簾,使爐火呈圓柱形穩定向上。
(3)不銹鋼耐熱油嘴。YL系列爐頭使用的是耐熱不銹鋼油嘴,爐火穩定而不竄動。一般爐頭大都采用銅油嘴,燃燒時極易變形甚至融化
,嚴重影響燃燒,甚至不能燃燒。
三,性能良好
(1)爐溫高。燒90%純度的醇基燃料,爐溫高達1050℃以上,比一般爐頭高出60~80℃。
(2)節能顯著。由於結構先進,爐溫高,爐火直徑大並呈圓柱形向上,縮短烹飪時間,節省燃料。
醇基燃料耗能 4—6公斤/小時
YL100爐頭
0號柴油耗能 2—3公斤/小時
醇基燃料耗能 6—8公斤/小時
YL120爐頭
0號柴油耗能 3—4公斤/小時
壞
(3)耐用性好。YL系列爐頭燃燒時頂部溫度高,底部溫度底,油嘴及爐膛不易損壞;頂部用耐熱鐵導火圈,大火也燒不紅,長久不用更換。
(4)環保性好。YL系列爐頭燒醇基燃料是無煙無嗅。
四.安裝
(1)平穩。將爐頭平穩地安裝在2寸風管上,使風管的上端頂著爐頭風口的平面,爐頭平穩而不傾斜。
(2)爐頭導火圈頂離鍋底8—10厘米。
(3)進油油嘴斜麵背風。油嘴位置出廠時已經調好並固定,它斜麵上的出油孔不會迎著風孔吹來的風,安裝時不要使它變動。
五.使用註意事項
(1)推薦每個爐頭單獨配一個550W的風機,以保證足夠的風量。
(2)醇基燃料有足夠的純度低於90%時燃燒效率會降低。
(3)燃燒中不能含有有礙燃燒雜質,以免在燃燒過程中產生固化物,堵塞油嘴和風口。
(4)點火油量適中。每次點火加入油量不能太多,不能讓油從風孔中漏進風管,引起風管著火,造成危險。
(5)配備油量開關。各爐頭單獨配備油量分開關,某爐頭停用時,關掉分開關,配備供油總開關,各爐頭都停用時關掉總開關和全部分
開關。
六.維護保養
(1)清理爐膛。爐頭內每易在燃料燃燒時產生沉積物堵塞風孔或油嘴,宜每周用鋼針通一次。
(2)清理油嘴。油嘴內孔有沉積物會影響燃燒,要及時清理。通油嘴的方法是松開油嘴,用鋼針插入油嘴內,除去沉積物。
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