定做火腿真空包裝機、真空包裝機_食品包裝機械_食品、飲料加工設備_機械設備_貨源

盒式氣調包裝機

復合MAP包裝保鮮原理：

1．復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝（即Modified Atmosphere Packing）。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換，改變盒（袋）內食品的外部環境，達到抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。
2．氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO₂)、氮氣(N₂)、氧氣(O₂)及少量特種氣體組成。CO₂氣體具有抑制大多數腐敗細菌和黴菌生長繁殖的作用，是保護氣體中的主要抑菌成分；O₂具有抑制大多數厭氧腐敗細菌生長繁殖，保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸，保持鮮度的作用；N₂是惰性氣體，與食品不起作用，作為填充氣體，與CO₂、O₂及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦不同。

復合氣調保鮮包裝機使用范圍：

1、新鮮果蔬、菌菇；
2、鹵菜、炒菜、魚肉制品；
3、月餅、蛋糕、豆制品；
4、生鮮畜禽、水產；
5、泡菜、醃臘制品；
6、茶葉、中草藥及土特產品；
7、超市配送中心需保鮮的各類食品。

新手教學

定做火腿真空包裝機、真空包裝機_食品包裝機械_食品、飲料加工設備_機械設備_貨源_批發一路發

批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。