魚豆腐設備魚豆腐機械設備整套魚豆腐加工設備
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杭州杭盛機械設備有限公司提供各種調理食品生產線，冷凍調理食品機械，集科研及制造一體的專業性企業，提供仿蟹肉生產線全套設備，魚丸生產線全套設備，魚糜生產線全套設備，模擬蟹鉗生產線全套設備，魚餃生產線，魚豆腐生產線全套設備，魚肉打漿機，成型機，春卷皮生產線等調理食品機械，歡迎廣大客戶前來訂購，能為客戶提供單機,生產線及整廠生產設備和技術。承擔整廠設計、設備選型、安裝調試及售後服務等工作，還可以為客戶指導生產原料采購、選用最先進的工藝流程及配方、培訓技術人員及操作技工。
本公司提供魚丸生產設備流水線，魚豆腐生產線，魚餃生產線;魚肉制品打漿成型設備;油炸生產線;丸類水煮生產線;斬拌機系列設備;絞肉機系列設備;仿蟹肉生產線;肉制品設備;魚糜設備;魚糜生產線。
| 生產線名稱 | 產品工藝簡介 | 配套設備一覽 |
| 仿蟹肉生產線 | 配方原料經攪拌成漿後，由泵浦、模頭註入烘烤線，然後壓絲、卷曲、進入著色、初包、切斷，最後進入包裝、滅菌、冷卻、急凍、保鮮。可生產仿蟹肉、蟹肉棒之類產品。 | 細切機、精濾機、泵浦、模頭、烘烤線、壓絲機、著色包裝切斷機、真空包裝機、蒸箱、食品車。 |
| 魚糜生產線 | 鮮魚棄頭、肚，進入流水線去鱗、清洗、骨肉分離、漂洗、精濾、脫水、最後進入細切攪拌、輸送充盤、滾壓定型、進入急凍。該產品為調理食品提供主要原料。 | 打鱗機、連續洗魚機、提升機、采肉機、魚渣輸送機、漂洗機、抽漿泵、回轉篩、高壓噴水泵、集肉桶、精濾機、脫水機、細切機、魚漿填充機、魚漿輸送機、滾壓臺、磅臺。 |
| 丸子生產線 | 產品屬普及型品種、可生產魚丸、蝦球、淡水丸、海螺丸、花枝丸、貢丸、包心貢丸、包心魚丸、魚羹類產品。配方原料經打漿、成型、蒸煮、冷卻、急凍等工序。配備不同的成型設備，可增加不同的產品品種。 | 刨肉機、絞肉機、刨絲機、打漿機、細切機、魚丸機、貢丸機、包心魚丸機、包心貢丸機、海螺丸機、淡水丸機、成型泵浦、蝦球機、魚羹機、蒸煮槽、冷卻槽。 |
| 魚餃生產線 | 產品為魚肉混合加工成型，口感好。兩種配方原料分別攪拌成漿，經擠出機擠出後，進入多道滾壓並縱向分割，與擠出機送來的肉餡一起包卷、切斷、連續速凍、包裝。 | 刨肉機、細切機、真空攪拌機、擠出機、壓碾機、縱向分割機、包卷切斷機、連續速凍機。 |
| 蟹鉗生產線 | 用魚糜、淀粉、輔料經攪拌、細切，放入發酵後，冷凍刨絲、註入蟹鉗模具定型．蒸煮、冷卻、脫模、灑麵包屑、包裝。 | 刨絲機、細切機、發酵箱、定量註成機、蒸煮輸送機、冷卻機、蟹鉗模。 |
| 魚簽生產線 | 利用鮮魚絞成魚肉與配方原料拌咸漿，經擠出機擠出後，進入多道滾壓並橫縱向分割，再烘烤，吹乾冷卻、包裝。 | 絞肉機、細切機、真空攪拌機、擠出機、壓碾機、橫縱向分割機、烘烤機、吹乾冷卻機。 |
| 油炸生產線 | 成型後的產品，進入流程，經油炸槽炸熟後、吹乾冷卻；該設備實行加熱和油炸槽分離，可自動調控油溫、連續過濾、連續作業、確保產品質量。 | 蒸煮槽、油炸槽、吹乾冷卻機、熱交換器、儲油罐。 |
| 水煮生產線 | 產品經過定型、殺菌、冰水冷卻、吹乾輸送後，使產品保鮮度高、口感好、脆度好、提高產品檔次。 | 凝膠槽、蒸煮槽、冰水冷卻槽、冷卻輸送機等。 |
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