翻罐器的工作原理：包括傳送帶及設置於傳送帶上方的翻罐器。翻罐器內設有呈螺旋狀的螺旋內腔。通過傳送帶把易拉罐或瓶子送入螺旋內腔內，使得易拉罐或瓶子翻轉至所需要的角度（一般情況下所需翻轉的角度是180°或360°），起到瓶子或罐子的翻轉作用，結構簡單。
傳統鐵籠式翻罐器外形粗糙簡陋，易變形，易損壞，經常劃傷易拉罐或瓶子。新型翻罐器采用超高分子耐磨材質，具有優點：能夠自潤滑，操作簡便，高耐磨，使用年限長。廣泛應用於食品、飲料、啤酒、乳制品、調味品行業。
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