【供應】雪餅小型油水混合油炸生產線|旺仔雪餅 脆脆酥油炸生產線
適應於大型企業 基本結構 油溫自動控制系統 自動提升系統 加熱系統:電、導熱油、煤 網帶輸送系統:變頻調速 自動過濾系統:油水混合 純油過濾 效益分析: (1)先進的油水一體技術,克服瞭常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高瞭產品品質,延長瞭貨架期,又為產品帶來瞭較高的附加值。 (2)先進的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高瞭產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。 (3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當於產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。 (4)先進高效的加熱系統更大限度的避免瞭能源浪費,節約大量的能源支出。 (5)本機連續工作的實現提高瞭單位工作效率,有效降低瞭單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。 (6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。 使用范圍: 該設備采用油水混合工藝,配備動態過濾系統,在工作過程中實現自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用於魚類、禽類、水產、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高端客戶的批量生產。
1、全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目瞭然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高於設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。
(特殊品種還設有自動冷卻功能)
3、油水分離麵設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
4、采用國際通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產生,節約用油50%,半年就可收回設備投資。
5、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,並且解決瞭油炸食品酸化超標問題。
6、采用該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏鬥處,經排污口排出,這樣既達到瞭過濾油的作用,而且不浪費油。
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