1 概述： MG65/2型饅頭機是我廠研制的一種成型好、計量準的新產品，適用於用小麥饅頭粉加水、添加劑和好麵團的成形，麵團通過輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓球形饅頭，廣泛應用於機關、廠、礦、學校食堂、饅頭加工單位及專業戶，也是配置饅頭生產線的理想設備。

2 結構特征及工作原理： MG65/2型饅頭成形機主要有輸麵、成形、機架、外罩四大部分組成。輸麵部分主要有變速機構、輸麵殼體、料鬥、絞龍、小絞龍、拔麵葉、出麵口、等組成；成型部分主要有：上下成型滾、上下滾軸、左右柵板、麵粉鬥、調整版、調整手輪、一組傳動齒輪、齒輪套等組成。

3 工作原理： 電機啟動後，將和好的麵團均勻投入料鬥內，在拔麵葉作用下，麵團被擠壓入輸麵殼體內，在絞龍的推動下，通過出麵口、進料套擠出後被上、下成形滾上的切刀切成大小均勻的圓柱形麵塊，然後依次進入上下成形滾圓弧槽內。在螺旋槽推動下逐漸揉搓，滾圓形成表麵光滑的圓球形饅頭坯。饅頭坯大小靠調整手輪帶動調整版調節來實現。  

4 主要性能參數：

生產能力：每分鐘60個饅頭

配用電機：Y100L2-4 3KW

饅頭標準定量 5.6.7.8.9.10

額定電壓：380/220v均可

額定頻率：50Hz

外型尺寸：1300*500*960mm

重量：240kg

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