特別說明180元不含木屋！

關東煮 起源於東北的“火鍋”，後來流傳到關東地區，因其湯和蘸料口味獨特，自成一格，俗稱“關東煮”，用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過後，再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感別致細膩，食過後口齒生香、回味綿長，品嘗一次欲罷不能，必將成為回頭客。顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關東煮，再來一碗高湯，可做早餐食用，是女性和上班族的最愛。全天都有銷售，即使每天有100個顧客銷費，就可贏利200-300元。此項目簡單易操作，操作時不需要專人看護，可在超市、旅遊點、鬧市區等經營，也可兼營。

經營品種
   黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個品種，半成品在各地的冷凍品批發市場都可以買到！

項目特色
1．技術優勢明顯：口味獨特。
2．可操作性強：可以一串串或一碗碗地吃，簡單培訓即可掌握烹調操作要領。
3．獨特的風格：一次可煮100多串。操作人員身穿日式和服，獨特的產品定味，誘人的香味，別致的口感，生意想不火爆都不行。
4．投資小，運行成本低：幾百元左右的投資，確保投資回收期短，效益持久穩定。
5．利潤大，風險低：根據市場調查，一個攤點的平均日銷量在400串以上，日可利2-3百元，當月投資當月回本，市場競爭力與經營利潤都是顯而易見的。

特別說明：

  本廠生產的關東煮全部采用不銹鋼材料，並配有蓋子，安全衛生，帶木屋的關東煮更具有傳統小吃關東煮的氣質。

  本廠生產的關東煮共有一下幾個型號和配置供您選擇！

6格：180元 6格帶木屋280元

12格帶木屋450元



12格：350元

9格：190元  帶木屋290元

無私奉獻秘方

關東十二煮原料
   包心丸、目魚丸、玉米棒、北海翅、蟹肉球、鮮蝦棒、一級棒、甜不軟、魷魚卷、海螺丸、幹貝串、龍蝦丸。以上原料僅供參考、各大餐市均有銷售。也可根據自己地方的風味小吃自行配制。

關東十二煮湯頭原料
  蔥、薑、黃酒、味精、食鹽、雞精、胡椒粉、小茴香、自己根據本地風味進行調配。

原料：

我用瞭一根蘿卜、4個雞蛋、各類丸子（至於什麼牌子也就不說瞭，大傢喜歡什麼的都可以）有：魚豆腐、蝦球、貢丸、包心魚丸、棒棒腸、海帶結、魔芋結是我自己打的。

做法：

有些材料也是要按順序放進去煮的：

1、先蘿卜洗凈去皮，切成圓塊，放鍋裡加適量水，加少許淡醬油和ほんだし（國內也有賣的叫《幹貝素》）先要煮到蘿卜變色。（我個人覺得這樣煮出來會有一種特別的香味。）；

2、在煮蘿卜的同時，把雞蛋煮熟，剝殼（煮雞蛋時最好用熱水，再加少許鹽，這樣煮出來雞蛋就不容易裂開）；

3、把煮熟的雞蛋放入煮得差不多的蘿卜裡，再稍煮一會兒，雞蛋稍稍上色就可以瞭；

4、把丸子類的下鍋，煮透；

5、再放入魔芋結和海帶結，稍煮一會兒。

好瞭，無需加鹽調味瞭，因為加瞭淡醬油和幹貝素瞭。吃的時候你喜歡的話可以蘸些黃芥末，也可以不蘸任何東西。既可當小菜也可佐飯。

 

溫馨提示：

◆ 關於產品的運輸方式說明
   本店產品大多是大件或是比較重的產品,貨物發往全國各地所產生的費用由貨運公司根據貨物的實際情況以及地區而確定,所以, 我們一般是采取貨到以後由買傢直接付給物流公司的方案， 當然您也可以事先與我們聯系,我們可以根據您購買的物品及地區,來詢問貨運公司,並給您大概的運費估算，謝謝您的配合！請電：13567757678

買傢必讀：

 聯系電話：13567757678

      QQ:37386981

 農行卡號：62284 8033 06059 72414 鄧文斌

新手教學

批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。