技術參數

1獨特設計、操作簡便、節約能源

2、按企標制造檢

3、玻璃幕一目瞭然

4、燃氣種類代號：液化氣（Y）天然氣（T）煤制氣（R）

 二、產品性能

 產品型號：HX-24燃氣啤酒烤鴨爐

 尺寸：1280*565*1250mm

 耗氣量：（小於）0.3立方米每小時

 電子控制器組成傳動結構任意調空轉速

 總功率:525W

 電源電壓:220V

 以雞為冽

 烤制時間:40-50分鐘

 烤制溫度:150度-250度

 烤制數量:24隻

鉤子48 元一套

夾子180元一套

   產品質量鑒定證書

“烤鴨”肉質鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易於消化，營養豐富。國內各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風味獨特的“北京烤鴨．故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法！但惟有烤這個工序是一致的!鴨子隨處可有售價格低廉全國平均在5－8元左右1隻烤制好後 出售價格在20-50元不等!是一種快速致富的務實項目之一!

成本及利潤分析： 按基本價格，每隻袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場均有銷售）的進價按1.3公斤價格5.9元，做成烤鴨後每隻0售在15元，除去佐料及設備折舊後的利潤在每隻8元，保守估計每日可店售60隻，外賣50隻，每日毛利潤880元，一個月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按最最保守估計，扣除稅收（包括：工資、水電、門店租金）以及其他不可預測因素導致的費用，每年利潤不會低於20萬元。並且鴨油作為一種動物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來，開傢烤鴨店是一項投資小見效快的好生意，一年四季如此，沒有淡季與旺季之分。 

買傢必看：

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