類別	黃牛	用途	肉用牛
體重	200（kg）	體高	112（cm）
胸圍	110	體斜長	156（cm）
產奶量	30	毛絨產量	10
屠宰率	86（%）	凈肉率	76（%）
產地/廠家	山東盛旺牧業

山東盛旺牧業肉牛養殖公司總占地面積300畝,養殖區占地面積200畝，是目前濟寧地區存欄量最大,品種最全、實力最強的“畜牧養殖龍頭示范企業”。幾十年來，我場在省市領導的幫助下，在全國養牛專家的指導下，經過一代又一代育種者的精心喂養、選擇，現使我場的小尾寒羊、波爾山羊、魯西黃牛、西門塔爾牛等改良育肥肉牛犢等在產區中數量最多、品質最優。1.選擇好育肥牛　　育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良健康無病、體重在250千克以上，年齡在1~2周齡的未去勢雜種公牛，選擇眼亮有神，鼻鏡濕潤，嘴巴大，食欲強，采食量大，四肢粗壯，被毛光亮，體軀長，胸深而寬。　　2.選擇好牛舍溫度　　牛舍內溫度要保持在5℃~10℃之間，如果溫度過高或過低，都會影響增重，還會掉膘。冬季牛舍要保溫，加蓋塑料布，用稻草或泥堵住墻壁上的漏風處等，既保證舍內溫度，又便于采光，同時牛體本身散發的熱量也不會流失太大。牛也可正常育肥增重，夏秋季防止日頭曝曬、雨淋，牛舍要保持清潔、干燥、通風良好，做到冬暖夏涼。　　3.選擇好飼喂方法　　育肥前要進行驅除體內外寄生蟲，用"蟲克星"，每10千克體重皮下0.2毫升，或口服劑量為千克體重0.1克；驅蟲三日后，每頭牛口服大黃去火健胃散350~400克健胃。飲足水，先粗后精，最后飲水。為減少能量消耗，不放牧，不運動，舍飼拴系飼養，定時定量飼喂，定時飲水，冬季飲溫水，水要干凈、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要干凈。要選擇春、秋、冬季育肥，因夏季天氣炎熱，蚊虻多，影響肉牛肥育效果。　　4.選擇好飼料搭配　　要根據不同體重和增重速度制定飼料給量和搭配，育肥前期：酒糟6~8千克、玉米面2~3千克、豆粕0.75~1.0千克、食鹽50克、添加劑50克、玉米秸5千克，開始喂酒糟時少量添加，待10天適應后再逐漸增加喂量；育肥中期：酒糟10~15千克、玉米面3千克、豆粕1千克、食鹽50克、添加劑50克、玉米秸4~5千克；育肥后期：酒糟10~15千克、玉米面2千克、豆粕0.5~1千克（或尿素100克），食鹽50克、添加劑50克、玉米秸3.5~5千克。吃剩下的飼草飼料不能過頓或過夜，灑糟要新鮮優質，腐敗、發霉及冰凍或帶砂土的不能飼喂，以防中毒。如利用尿素代替豆粕時，要將尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂給，切忌不能溶在水中直接飲用，尿素喂量一般成年牛每頭日喂量不超過100克為宜，以免中毒。　　5.搞好防疫和畜體衛生　　牛在育肥前要搞好免疫及預防注射，牛體每天要刷拭1~2次，保持牛體衛生，飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、過道、墻壁要定期用火堿或石灰消毒，閑雜人員不準出入牛舍。　　6.選擇好出欄時期　　經過3－4個月短期育肥，牛已達到膘肥體壯，一般屠宰率可達58%，凈肉率達50%，平均日增重可達1.75千克以上，此時育肥牛已增長到一定體重，如市場價格看好，應迅速出售，賣上好價。否則會增加飼養成本，降低增重速度，影響經濟效益。魯西黃牛魯西黃牛繁殖率高，個體大，產肉率高，肉質好，公牛年增長1000斤，母牛增長700斤，是國家出口香港及東南亞等國的肉牛主要產品。裘皮性能好，牛皮質密，柔軟，牛皮尺寸大堅韌，價格高，市場供不應求。由于各方面的條件限制，完全從國外引進優良的肉用牛不能成為現實。以國外優良的肉用牛做父本，以我國地方優良黃牛為母本，繁育雜交肉用牛是即經濟又實用的一條有利途徑。由中國農科院多方篩選，中國的優良地方品種——魯西黃牛成為首選品種。由魯西黃牛做母本所產的雜交肉用牛即保持了其交系生長快，產肉量多的優點，又繼承了魯西黃牛肉質好，易飼養，適應性強的特長。因此，魯西黃牛和肉用雜交牛作為優良品種由魯西南推廣到中國各地，所產牛肉遠銷日本、東南來等數十個國家和地區。魯西黃牛作為一個優良的地方品種也身價倍增.西門塔爾牛一、原產地及分布西門塔爾牛原產于瑞士西部的阿爾卑斯山區，主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國 邊鄰地區也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50％、奧地利占63％、前西德占39％，現已分布到很多國 家，成為世界上分布最廣，數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。二、外貌特征該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬； 角較細而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發育好，胸深 ，尻寬平，四肢結實，大腿肌肉發達；乳房發育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千 克。三、與我國黃牛雜交的效果　　 我國自20世紀初就開始引入西門塔爾牛，到1981年我國已有純種該牛3000余頭，雜交種50余萬頭。西門 塔爾牛改良各地的黃牛，都取得了比較理想的效果。我處實驗證明，西雜一代牛的初生重為33千克，本地牛 僅為23千克；平均日增重，雜種牛6月齡為1208．9克，18月齡為890．9克，本地牛相應為608．85克和543．1 克；6月齡和18月齡體重，雜種牛分別為144．28千克和317．38千克，而本地牛相應為90．13千克和210．75千 克。夏洛萊牛一、原產地及分布夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家。二、外貌特征　　該牛最顯著的特點是被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑；全身肌肉特別發達；骨骼結實，四肢強壯。 夏洛萊牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發達，并向后和側面突出。成年活重，公牛平均為1100至1200千克， 母牛700——800千克。三、生產性能夏洛萊牛在生產性能方面表現出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。 該牛作為專門化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為60％——70％，胴體瘦肉率為80％——85％。16月齡 的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66．3％。夏洛萊母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產奶2000千克，乳脂率 為4．0％——4．7％，但該牛純種繁殖時難產率較高(13．7％)四、與我國黃牛雜交效果　　 我國在1964年和1974年，先后兩次直接由法國引進夏洛萊牛，分布在東北、西北和南方部分地區，用該 品種與我國本地牛雜交來改良黃牛，取得了明顯效果。表現為夏雜后代體格明顯加大，增長速度加快，雜種優勢明顯。批發說明1、我場保證所提供牛羊良種的品種質量（簽訂質量合同）。若在引種過程中出現以假亂真，以劣充優的情況，客戶 損失我們賠償 。　　 2、選種過程中，客戶在場內自由選購，以客戶滿意為宗旨。　　 3、所選牛羊，全部辦理畜牧局頒發的種畜合格證，做到一畜一證六手續。　　 4、我場派專業技術人員押車送貨到家，路途傷亡，損失由我場全部承擔。　　 5、我場提供專用運輸車輛，量大可 免費送貨到家 ，并贈送鍘草機一臺。　　 6、由政府部門牽頭的牛羊業務量大，可 貨到付款 并免費送貨到家！　　 7、對下崗職工、教師、退休干部、鄉政府幫扶對象，持有關證件 可優惠 。　　 8、免費傳授科學養殖技術，培訓技術人員（限1-3人），贈送養殖光盤。　　 9、定期為客戶所購牛羊進行防疫、技術指導等，保證牛羊健康和我場信譽。　　 10、來場人員，可憑車票 報銷來場車費 。聯系人：張立靖 電話：0537-6789498 攜全體員工歡迎全國各地的畜牧領導、專家、能人志士來山東旅游觀光，指導工作，考察引種，共同發展祖國的畜牧業。    供種熱線 ：0537-6789498    手     機：15054754698    企業QQ在線 ：734270952       網址http://www.sdswmyjd.com郵箱：[email protected]