- 產品品牌:旭眾
- 產品型號:WS-2003
- 產品用途:油餃機
一、吃油角的意義: 油角象征的吉祥意義:形狀像「荷包」,亦即錢包。里為芝麻砂糖或豆沙、薯蓉。取其錢包飽脹的好兆頭。 經過經濟大潮的洗禮,這些傳統食品已穿上時代的新衣換上了現代的包裝。讓現時的廣州人感到親切和新鮮,老廣州的中老年人見到煎堆油角,都不禁會回憶起上世紀五六十年代家家開油鍋,人人炸油角的熱鬧場景;青年后生拿起煎堆油角,總會詢問它的來由,聽長輩們講它的有關故事;外來人吃著煎堆油角,在感到新鮮的同時,更為在異鄉過節增添新的情趣。 春節將至,油角成為各大超市和菜市的熱銷產品,想在新春讓你的紅包旺起來旭眾油餃機是您的不二選擇,詳情請咨詢:020-28277168 15920997366陳小姐!!!!
二、產品簡介 【WS-2003 自動成型酥角機(油餃機、酥餃機)】【產品參數:】【型號: WS-2003 】【規格: 3300x800x1200mm】【功率: 1.1kw】【班產: 1000KG】【成型速度:160-200只/分鐘】【重量:360kg】 【自動成型酥角機(油餃機、酥餃機)產品說明: 該機結構緊湊,性能穩定操作簡便; 適合多種面粉材料,并且成型封口美觀牢固;可調無級變速電機,班產可達1000kg】
三、油角的制作方法
面皮的材料: 低粉250g、雞蛋一只、豬油(植物油)10ml、幼沙糖40g、水100ml餡料材料: 花生打碎、椰茸、芝麻(炒香)、幼沙糖先將所有餡料材料混勻待用。1、將面皮的材料混合揉成面團,松弛30分鐘。 2、把面團分成等分,搟薄,用圓模改出圓形。 3、包上餡料。兩邊對折,收好邊,用指甲沿邊一路輕輕的鎖邊,捏成麻繩狀。 4、把油加熱到筷子放下去時會起泡時,就把放油角放下去炸。炸時要經常翻動,以免一邊炸至變焦。油溫要控制好,我用了中火。 5、炸至金黃色就可以了,記得要笊籬晾干油才上碟。
新年吃油角,來年人氣旺、運道旺、荷包旺、事業旺上加旺!!!!!!!!!公司地址:廣州市白云區龍歸鎮南嶺龍崗路9號免費上門安裝調試培訓、面點工藝傳授。免費保修半年,終身維護。公司網站(http://www.998xz.com )有任何問題歡迎隨時來電咨詢陳小姐15920997366,020-28277168,QQ:694442099湯小姐15920506891,020-28277167,QQ:1176122966王小姐15920131098,020-28277170,QQ:908524653
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