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[27747-0436-0001] 一種小型多用途真菌液體發酵罐
[摘要] 本實用新型提供了一種小型多用途真菌液體發酵罐。發酵罐罐體為雙層結構，由內膽與外壁組成。內膽與外壁之間有夾層；內膽底部設置有放料管，內膽基部設置有噴氣傘，噴氣傘通過進氣管與外部的氣體供給裝置聯接；內膽發酵罐頂部的罐蓋上設置有接種孔、壓力表、安全閥、單向放氣閥；夾層外壁底端設置有進水口，上部設置有出水口，中部設置有水位計及電熱偶孔；夾層內基部設置有加熱裝置。本裝置結構簡單，不傷菌絲、避免雜菌污染，對內膽加熱均勻，可通過水循環快速冷卻內膽中滅菌后的培養基；接種便捷快速，可顯著提高生產效率；內膽基部放置箅子后本裝置還可用作高壓滅菌鍋用。
[27747-0204-0002] 人工接種乳酸菌快速發酵酸菜的方法
[摘要] 一種人工接種乳酸菌快速發酵酸菜的方法，首先配制適合乳酸菌生長繁殖的培養基進行滅菌，備用；將優良乳酸菌的菌種按穿刺法進行菌種活化，活化后的乳酸菌菌種轉接至常用液體培養基中，恒溫培養，再按比例轉接至無菌容器內的液體培養基中，培育乳酸菌純種菌液備用。白菜整理清洗后，放入帶口容器中，壓緊壓實；在容器中加入乳酸菌純種菌液，加食鹽，注滿溫水后蓋上容器口，進行厭氧發酵10-15天，即得酸菜。它采用優良乳酸菌純種菌液、在恒溫下發酵的加工工藝，有效制止雜菌繁殖，抑制亞硝酸鹽等的生成，腌漬出的酸菜，保留了傳統酸菜具有的香氣濃、口味純正、質地脆嫩的口味，四季均可發酵生產，不腐爛、無污染，使白菜的營養成分免遭破壞。
[27747-0014-0003] 液體發酵法制作防治植物病蟲害的真菌復合肥及其生產工藝
本發明屬于微生物技術領域，主要內容是以哈茨木霉和綠色木霉為菌種，采取一步液體發酵法制備成真菌厚垣孢子復合肥的工藝，并將培養完成的厚垣孢子發酵液經過濃縮處理后，把兩種有益真菌的濃縮孢子發酵液按一定比例與硅藻土或其它載物進行混合，成為最終產品。
[27747-0269-0004] 從鹽膚木篩選漆酶內生菌及通過固態發酵制漆酶的方法
[摘要] 本發明涉及從漆樹科植物分離篩選產漆酶內生真菌和方法，以及利用固態發酵進行漆酶發酵生產的方法。分離篩選得到的高產漆酶內生菌命名為YY-5，已于2005年9月26日保藏在“中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心”，保藏號為：CGMCCNo.1462。該方法從植物中分離得到內生真菌，將內生真菌接種到PDA固體培養基上，然后以氧化底物產生變色圈的方法篩選漆酶內生菌；在含麩皮的液體培養基中進行復篩得到漆酶高產菌株YY-5，將YY-5接種到固體培養基中，以25～30℃培養5～10天；發酵產物加入蒸餾水浸泡過濾，離心取上清液得到漆酶液。本方法高產漆酶內生菌分泌的漆酶酶活達288.46IU/g固體基質。
[27747-0102-0005] 一種固態發酵生產阿魏酸酯酶的方法
[摘要] 本發明屬于發酵工業技術領域，特別涉及生產阿魏酸酯酶的方法。該方法為：向75-100％(質量百分比)汽爆處理的植物秸稈和0-25％(質量百分比)麩皮中，加水制成發酵培養基，固液比1∶1-10，調pH值在3.0-11.0后滅菌，接入液體種子發酵3-4d，發酵產物用水浸提，上清液為阿魏酸酯酶酶液。本發明所用發酵基質資源豐富、價格低廉，發酵方式簡單，得到的阿魏酸酯酶活性高。
[27747-0007-0006] 產苝醌類化合物真菌的液體發酵工藝
[摘要] 本發明系利用微生物發酵合成需要化合物范疇，尤其是產苝醌類化合物真菌的液體發酵工藝。其特征是將子囊菌綱Ascomycetes肉座菌科Hypocreaceeac寄生菌屬真菌Hypomyces AL018，采用攪拌下通氣液體深層發酵工藝。工藝參數：23～30℃，pH4～9，通氣量1.0～2.0L/min，攪速120～250r/min，2～7天。原料廉，工序簡，能耗低，周期短，苝醌類化合物含量約為菌絲體干重的3～5％，可代替天然竹紅菌用于竹紅菌素生物農藥的生產。有利于保護天然竹紅菌資源和保護環境，具有顯著的經濟效益和社會效益。
[27747-0179-0007] 發酵產品的生產
[摘要] 一種生產發酵產品的方法，包括以下步驟：(i)形成一種微粒狀的植物來源材料的酸化懸浮液，其包括較易于水解的第一多糖和較難于水解的第二多糖，(ii)使第一多糖在至少為50℃的溫度下在一些條件下通過酸的作用下進行水解，使得第一多糖被水解，并由此形成一種包含溶解的糖和含有第二多糖的固體殘渣的水性液體的混合物，(iii)使該混合物經歷一個或多個分離階段，從而使固體殘渣和水性糖液基本上彼此分離，(iv)任選地洗滌基本上不含酸和糖的殘渣，(v)讓固體纖維素殘渣經歷進一步的處理階段，其中使殘渣在至少為50℃的溫度下在一些條件下經受稀酸的作用使得第二多糖被水解，由此形成含有溶解的糖和固體殘渣的水性液體的混合物，(vi)使該混合物經受一個或多個分離階段，從而使固體殘渣和水性糖液基本上彼此分離，(vii)任選地洗滌基本上不含糖的殘渣，(viii)將步驟(iii)、(iv)、(vi)和(vii)中水性液體的pH調節到至少為4，(ix)讓步驟(viiii)中得到的水性液體經歷發酵階段以制備發酵產品，(x)從發酵液中分離發酵產品，其中步驟(iii)和/或(vi)中的分離階段受助于廢棄副產物的絮凝作用，使用一種或多種選自水溶性聚合物、水可膨脹的聚合物和帶電微粒材料的絮凝劑。典型地，這樣的發酵產品包括例如乙醇、丙三醇、丙酮、正丁醇、丁二醇、異丙醇、丁酸、甲烷、檸檬酸、富馬酸、乳酸、丙酸、琥珀酸、衣康酸、醋酸、乙醛、3-羥基丙酸、葡糖酸、酒石酸和氨基酸如L-戊二酸、L-賴氨酸、L-天冬氨酸、L-色氨酸、L-芳基甘氨酸及其鹽。
[27747-0098-0008] 一種液體發酵法同時生產竹紅菌素和竹黃多糖的方法
[摘要] 本發明涉及生物發酵領域，特別是涉及一種液體發酵法同時生產竹紅菌素和竹黃多糖的方法。本發明以液體發酵法同時生產竹紅菌素和竹黃多糖的工藝中，先進行搖瓶培養：以竹黃菌菌株為出發菌株，將試管斜面菌種接入裝有液體培養基的搖瓶中，搖瓶裝液系數為0.1～0.25，回旋培養，回旋培養的轉速為150～250轉/分鐘，培養溫度22～27℃；然后進行搖瓶擴大培養，將搖瓶培養所得培養物移入搖瓶擴大培養的培養基中培養，接種量2～10％，搖床轉速為150～250轉/分鐘，培養溫度22～27℃，培養時間72～120小時；最后進行發酵培養，將搖瓶擴大培養所得培養物轉入裝有發酵培養基的發酵罐內培養，接種量5～10％，培養溫度22～27℃。發酵結束后得到竹黃發酵液，從所得發酵液中經分離純化后分別獲得竹紅菌素和竹黃多糖。
[27747-0022-0009] 通過發酵生產L－賴氨酸及L－谷氨酸的方法
[摘要] 通過賦予產生Ｌ－谷氨酸棒狀細菌以生物素活性抑制劑溫度敏感突變，從而得到具備在含過量生物素的培養基中無需任何生物素活性抑制劑產生Ｌ－谷氨酸能力的突變菌株。該菌株在液體培養基中培養以在培養基中產生和積累Ｌ－谷氨酸。通過賦予產生Ｌ－谷氨酸棒狀細菌以生物素活性抑制劑溫度敏感和產生Ｌ－賴氨酸的突變，從而得到具備在含過量生物素的培養基中無需任何生物素活性抑制劑產生Ｌ－賴氨酸和Ｌ－谷氨酸能力的突變菌株。該菌株在液體培養基中培養以在培養基中同時產生和積累Ｌ－谷氨酸與Ｌ－賴氨酸。
[27747-0112-0010] 通過金耳液體發酵生產的金耳發酵液或倍半萜
[摘要] 本發明涉及生物發酵及醫藥領域，具體的說本發明涉及金耳發酵液中倍半萜生產工藝流程，以及金耳產生的倍半萜的降血糖功效。本發明申請人經試驗研究發現應用該生產工藝生產的發酵液及倍半萜經口服途徑給予高血糖小鼠可顯著降低其血糖和果糖胺，因此證實金耳發酵液和倍半萜具有制備降低血糖保健飲品及藥物的用途。本發明的發酵液為桔黃色至黃褐色液體，發酵液及5mg/mL的倍半萜對體外非酶糖基化(AGEs)的抑制率高達72-90％。本發明不僅為深度開發利用金耳打開了一條嶄新的途徑，而且為降低血糖提供理想的中藥。
[27747-0197-0011] 一種厚垣孢輪枝孢液體發酵大量產生厚垣孢子的方法
[27747-0053-0012] 地頂孢霉及分離培養方法和發酵工藝方法
[27747-0051-0013] 從谷氨酸發酵中厥斬躉嫉姆椒?ipc=C01B31/20" class="a01">99103059.1
[27747-0375-0014] 一種堿性果膠酶高產菌株及其發酵生產堿性果膠酶的方法
[27747-0263-0015] 發酵產品的制備
[27747-0058-0016] 具有免疫刺激和轉移抑制功能的植物性發酵物質
[27747-0243-0017] 靈芝菌絲粉或靈芝茶及其雙重發酵工藝
[27747-0346-0018] 一種中華真地鱉昆蟲發酵飲料的制備方法
[27747-0034-0019] 利用發酵工藝生產黃腐酸的方法
[27747-0311-0020] 兩步發酵法生產可食用纖維素
[27747-0025-0021] 用發酵法生產Ｌ－蘇氨酸的方法
[27747-0339-0022] 一種紫芝發酵方法及制得的紫芝菌絲體
[27747-0372-0023] 一種提高蛹蟲草液體發酵蟲草菌素產量的方法
[27747-0158-0024] 高活性蛋白及多菌種液固聯合發酵生產高活性蛋白技術
[27747-0061-0025] 枸杞發酵酒的菌種篩選、酵母培養及發酵工藝
[27747-0038-0026] 蘇云金芽胞桿菌高毒力菌株YBT-1520及發酵工藝與產品
[27747-0423-0027] 一種液體肥料發酵裝置
[27747-0141-0028] 高粘度發酵氣升式生物反應器
[27747-0118-0029] 一種利用城市污泥固態發酵生產的微生物殺蟲劑及其制備方法
[27747-0302-0030] 絨白乳菇菌絲體發酵液防治楊樹葉枯病制劑的制備方法
[27747-0055-0031] 靈芝18噸罐發酵工藝
[27747-0257-0032] 利用有機物高效厭氧發酵生產沼氣的方法
[27747-0305-0033] 肝泰樂生產廢液水解秸稈并用于酵母菌發酵產乙醇的方法
[27747-0274-0034] 一種堿性過氧化氫酶高產菌及用該菌株發酵法生產钚怨躉餉?ipc=C12N1/20(2006.01)I" class="a01">200610040898.0
[27747-0369-0035] 同型發酵的產物
[27747-0401-0036] 一種富鉻酵母培養物及其發酵工藝
[27747-0090-0037] 由發酵液回收堿性氨基酸的方法Ⅱ
[27747-0265-0038] 發酵與分離耦合制備殼低聚糖和殼寡糖的方法
[27747-0277-0039] 一種用于微生物肥料的芽孢桿菌液的同步發酵方法
[27747-0355-0040] 高效秸稈貯料發酵劑
[27747-0004-0041] 液體深層發酵轉基因工程菌生產人或動物金屬硫蛋白制品的方法
[27747-0396-0042] 一種深層液體發酵法制備富硒茶樹菇粗多糖粉的方法
[27747-0208-0043] 硫磺菌淺層發酵方法
[27747-0335-0044] 生產發酵乳的方法
[27747-0065-0045] 一種發酵菌種和由該菌種制得的野木瓜發酵飲料及其制法
[27747-0227-0046] 一種乳酸菌發酵營養肉干、肉脯的生產方法
[27747-0389-0047] 一種豬禽用發酵液體飼料及其制備方法和應用
[27747-0338-0048] 發酵法生產1，3-丙二醇的脫鹽工藝
[27747-0249-0049] 發酵型奶酒生產技術
[27747-0086-0050] 一種深層液體發酵法制備富硒金針菇粗多糖原粉的方法
[27747-0161-0051] 利用大豆制品發酵生產大豆肽液體食品及益菌片的方法
[27747-0166-0052] 一種添加羥胺提高發酵法制備谷氨酰胺轉胺酶產量的方法
[27747-0151-0053] 家用葡萄酒連續發酵罐
[27747-0192-0054] 一種谷氨酰胺轉胺酶高產菌及其篩選方法和用該菌株發酵法生產谷氨酰胺轉胺酶
[27747-0070-0055] 猴頭菌面條及猴頭菌菌株工業液體發酵生產工藝
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[27747-0073-0057] 用于蕈菌液體深層發酵控制的方法
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