名稱 參數 項目 | D-1683型(60型) | D-1685型(80型) | D-1688型(100型) | ZT-125型 | |
榨螺直徑 | ф60mm | ф81mm | ф98.5mm | ф122mm | |
榨膛內接圓直徑 | ф62mm | ф82.2mm | ф100.5mm | ф125mm | |
榨螺轉速 | 60r/min | 51r/min | 43r/min | 40r/min | |
配用動力 | 主機 | 2.2KW(Y100L-4) | 5.5KW(Y132M2-6) | 7.5KW(Y160M-6) | 11KW(Y160M-4) |
真空泵 | 0.37KW(A02-7124) | 0.55KW(Y801-4) | 0.75KW(Y90S-4) | 0.75KW(Y90S-4) | |
加熱器 | 2.2KW | 3.2KW | 3.75KW | 4.2KW | |
處理量 | 30-80kg/h | 70-150kg/h | 140-300kg/h | 160-350kg/h | |
整機重量 | 60kg | 780kg | 1050kg | 1500kg | |
外形尺寸 | 1300×1050×1650 | 1500×1200×1650 | 2000×1400×1850 | 2200×1480×2100 |
榨油機的使用
使用榨油機之前,首先應準備好全部輔助器具和容器,檢查並調整傳動帶松緊程度。然後開動電動機,使機器空運轉15min左右,檢查榨螺軸的轉速。一般轉速應在33dmin左右。空轉時要註意齒輪箱內齒輪的嚙合情況及聲音是否正常,各軸承部位和電機是否正常。榨油機空轉時,電動機電流應為3A左右。如電流過高,應立即停車檢查,調整後再開機。空載正常後,備好50kg左右的菜籽或黃豆,準備投入進料鬥。註意:開始壓榨時進料不能太快,否則榨膛內壓力突然增加,榨螺軸轉不動,造成榨膛堵塞,甚至使榨籠破裂,發生重大事故。因此開始壓縮時,進料應均勻緩慢地投入進料鬥,使榨油機進行跑合。如此反復多次,持續3~4h以上,使榨油機溫度逐漸升高,甚至冒青煙(這是正常現象)。開始壓榨時榨膛溫度低,可緩慢擰動,凋節螺柱上的手柄,加大出餅厚度,同時提高入榨胚料的水分,待榨膛溫度。升至90℃左右,榨油機正常運轉後,可將出餅厚度調至1.5~2.5mm,並將緊固螺母旋緊。正常運轉後,含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60%,前組圓排處約占30%;而末端排出油則很少,成滴不成線,油色很清。反復榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡,在這期間可將含油較多的油渣均勻地摻人料胚中壓榨,下料時要保持均勻,切忌忽多忽少,否則將影響榨油機的壽命和出油率。運轉過程中要經常檢查榨油機的出餅情況,並控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應呈片狀,靠榨螺軸一面光滑,另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,這說明胚料加水太少;如出餅發軟,成大片狀,或出油泡沫增多,則說明加水太多。正常情況下,圓排之間不出渣或很少出渣,在條排處出渣,如出渣呈細片狀說明水分多,出粉渣則說明水分少。此外,以出油位置變化可看出入榨水分是否合適,當入榨水分過高或過低時,出油位置均向後移。
榨油機常見故障的排除
榨油機突然停車,螺旋軸卡死,壓榨初期,榨膛未磨熱即大量投料引起,可用熱的油料籽(也可用加熱水的幹餅)緩緩進料,反復磨機,使溫度升高。壓榨過程中,榨膛斷料,然後又大量投料,造成排料不暢,榨油機榨膛被油料堵塞引起。因此,加料時應連續均勻,餅不能太薄。一旦發生故障,應立即關閉電源,將進料調節板插死,停止進料,並將排料板打開,倒開螺旋軸,使之退出。然後清除膛內油料,重新壓榨。油料未清選,有石子、金屬等硬異物進入榨油機榨膛引起。
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