小屋頂爆米花機
爆米花機也是爆谷機。喜曼爆米花機器可爆彩色果味爆米花,各種顏色各種口味都可以哦!!
產量:本機每鍋3分鐘,自動攪拌
爆米花機如何使用配方:
1、松子爆米花
配方(四人份):
優質植物油(如葵花油,椰子油更佳)四湯匙;玉米四湯匙;松子100克;幹酪2茶匙;奶油50克;幹羅勒(Basil)2茶匙;蒜鹽粉1/2茶匙
操作:1、準備已經爆好的不加鹽的普通爆米花,然後倒入大碗裡。2、在無油的鍋子裡將松子烘成金黃色,然後與爆米花混合。3、將幹酪刨細。奶油在鍋裡融化。加入刨細幹酪、幹羅勒和蒜鹽粉,然後把所有材料充分攪拌。攪拌好後撒在爆米花和松子上,稍加攪拌後立刻享用。
2、熱奶油爆米花
配方及比例(按四人份材料)
優質植物油(例如葵花油)3—4湯匙;玉米四湯匙,奶油1—2湯匙;鹽1湯匙
操作:1、在爆米花機裡將油加熱;2、倒入玉米,平鋪分散在鍋底,讓玉米一粒粒單獨分開;3、蓋上鍋蓋,每隔10—15秒用力來回搖晃鍋子;4、當玉米開始爆開時,每隔5秒搖晃鍋,這一點很重要,不然下面的玉米粒會燒焦,其他的不會完全爆開。等到隻聽見零星的爆裂聲時,將鍋子從爐子移開或降溫熄火。將米花倒在容器中。然後將奶油放入尚有餘溫的鍋裡,等奶油一融化,就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽,然後趁熱享用。註意:剛開始別放太多鹽,寧可補加鹽。
3、 香料鹽爆米花
配方及比例(4人份)
玉米4湯匙;植物油4湯匙;鹽一湯匙;奶油1—2湯匙;幹羅勒1/2茶匙;幹牛至草1/2茶匙;幹百裡香1/2茶匙 ;洋蔥粉1/2茶匙;(上列香料也可用小茴香鹽代替,制做方法:小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合並搗碎)
操做:1、將鹽與香料、洋蔥用食物處理機切碎,混合均勻的香料鹽。2、準備已經爆好的不加鹽的普通爆米花,倒入大碗裡。3、將奶油融化後澆在爆米花上。4、把香料鹽放進大口徑的鹽罐子裡,然後撒上爆米花。
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特點簡介:
1、精心打造、大膽革新,更具時代感的造型、美觀大方。
2、突破現有技術,箱蓋采用隱蔽式圓孔散熱系統,可避免電機處於過熱狀態下工作,延長電機壽命,與 同
類產品相比更佳。
3、四面全透明強化玻璃,可全方位體現爆谷制作過程,安全、衛生.
4、高效能發熱及保溫系統,是制作過程達到方便,快捷的的水平。
5.爆谷盤選用他美國零件不粘食用塗層,並配有不銹鋼攪拌器,能進一步提高食品的質量和產量,大大提高玉米的生產效率和質量.
爆米花機使用說明
⒈按動保溫照明開關,保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。
⒉扭動旋轉加熱開關,預熱爆谷盤5-7分鐘後,試放3粒玉米和5克食用油到盤內,當玉米爆裂時,準備工作完畢。
⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約3分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。
⒋爆谷時請註意爆谷情況,防止燒焦。同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。
⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄臟盤邊和過熱燃燒。
上海喜曼機械有限公司,專業爆米花機生產廠傢,批發或零售。
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QQ:2981717381 李先生
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