通俗的講0Cr18Ni9就是304不銹鋼板，0Cr18Ni9Ti就是321，一個是國標，一個是美標，321是因為原來冶煉技術不好，無法降低碳含量才研制的，現在因冶煉技術的提高，超低碳鋼冶煉已經很平常，所以321有被淘汰的趨勢。目前321的產量已經很少瞭。隻有一些軍工還在使用。0Cr18Ni9鋼(AISI304)是奧氏體不銹鋼，是在最初發明的18-8型奧氏體不銹鋼的基礎上發展演變的鋼種，該鋼是不銹鋼的主體鋼種，其產量約占不銹鋼總產量的30%以上。由於此鋼具有奧氏體結構，它不可能通過熱處理手段予以強化，隻能采用冷變形方式達到提高強度的目的。鋼的奧氏體結構賦予瞭它的良好冷、熱加工性能、無磁性和好的低溫性能。0Cr18Ni9鋼薄截面尺寸的焊接件具有足夠的耐晶間腐蝕能力，在氧化性酸(HNO3)中具有優良的耐蝕性，在堿溶液和大部分有機酸和無機酸中以及大氣、水、蒸汽中耐蝕性亦佳。 具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械性能，沖壓彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象，無磁性。 | 
