再來一張爆米花的大特寫:

 2、突破現有技術，箱蓋采用隱蔽式圓孔散熱系統，可避免電機處於過熱狀態下工作，延長電機壽命，與同類產品相比更佳。
 3、四面全透明強化玻璃，可全方位體現爆谷制作過程，安全、衛生。
 4、高效能發熱及保溫系統，使制作過程達到方便、快捷的水平。
 5、爆谷盤選用美國“三獅”牌不粘食用塗層，並配有不銹鋼攪拌器，能進一步提高食品的質量和產量。

1、額定電壓 220V

2、頻 率 50Hz

3、額定功率 1300W

4、絕緣電阻不低於 2MΩ

5、元件泄漏電流不大於 0.75mA

6、元件耐壓試驗 1500V

7、鍋體加熱器 850W

8、鍋體溫度 230±10℃

9、恒溫器 75W

10、尺寸：580*420*740

11、包裝：木箱

14、凈重量：19KG

[產量]本機每鍋3分鐘，自動攪拌。

B、打開加溫指示燈開關，指示燈亮，預熱至加溫指示燈滅，溫度達到正常工作狀態。
C、打開攪拌電機開關，放入食用油約20克後，放玉米150克左右，一分鐘左右聽到爆裂聲 放白糖20克左右，直到玉米爆裂完，出鍋後繼續工作第二鍋生產。
D、爆裂玉米花采用油質奶油香精(可采用15275奶油香精)，食用花生油按25：1比例放入 食用油中攪拌均勻後就可使用。
該機每小時開機生產5—15公斤玉米原料，是當代最流行的理想小型食品加工機，快速 收回投資成本，是您致富的良友。

2、打開加溫開關，鍋體不熱，加溫指示燈不亮，保險斷，請檢查鍋體內加熱器接線有故 障，檢查溫控機失靈，爐盤接線短路。
3、加溫指示燈長期不滅，溫度過高，檢查熱敏溫控器失靈，應重新調整熱敏溫控器角度 控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。
4、照明恒溫開關工作後照明燈不亮，更換燈泡，恒溫器無溫度應檢查底板恒溫器是否短 路。
5、外表金屬感應面過大，請檢查是否有良好的接地裝置。

加入一定比例的食品添加劑，可以做出果味，帶色的米花來。此機可以同時爆出小麥花、大麥花、大米花、小米花、玉米花等十幾種暢銷的食品

第一步：先把爆米花機的電源插上，打開保溫照明開關，打開加熱開關，放入50克花生油，按動旋轉開關，必須預熱3分鐘後，然後關掉所有開關，倒出花生油。（新機按此操作，鍋的使用壽命提高二倍以上） 

第二步：再打開所有功能開關（照明開關、加熱開關、旋轉開關），然後加入50--60克爆米花專用奶油（或椰子油、果味油）,100克爆米花專用玉米。（鍋必須是在預熱3分鐘的前提下）,最後放爆米花專用白糖60-70克。然後放下蓋子,關上玻璃門。  

第三步：操作人員要留意爆米花的情況，如爆裂聲變小，米花大量爆出，立即關掉加熱開關，再繼續旋轉3至5秒鐘，立刻倒出。 

第四步：清理鍋底，用半濕毛巾把鍋擦幹凈,（若鍋底有燒焦現象，應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右）,使其幹凈後才能爆第二鍋。 

第五步：爆米花機停止使用後，要保持機器的整潔幹凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電源。 

爆一次的利潤分析：

玉米100克（0.6元）,專用奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元)=1.6元

可裝——小紙袋：5袋×2元=10元

                大紙袋：3袋×4元=12元

                32安士紙桶：2.5桶×5元=12.5元

       46安士紙桶：2桶×8元=16元

       85安士紙桶：1桶×20元=20元

新手教學

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