商品代碼:2031781

  • 上海錦廚供應伊東爆谷機
    商品代碼: 2031781
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    商品詳細說明

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    電源:220v/50Hz
    功率:1.35kw
    產量:1盤/2分鐘

    2、可以隨意制做多種口味的脆甜可口的爆米花,口味豐富。
    3、具有保溫系統,保持爆米花長時間新鮮、脆口。

     

    二、使用須知:

    1. 漏電保護開關應選用型號為DZ12L-60G/1N,額定漏電動作電流15MA,額定漏電不動作電流7.5MA漏電斷路器。

    2. 爆谷機應置於室溫40℃以下,通風良好,無腐蝕氣體環境下使用。

    3.設備應平放,機身傾斜度小於3°為宜.

    三、運輸與保管:

    在運輸過程中,爆谷機四面為玻璃應小心輕放,防止劇烈震動,包裝好的爆谷機一般不應長期露天存放,應置於通風良好,無腐蝕性氣體的倉庫內,不得倒置,需臨時露天存放置,應采取防雨措施。

    四、使用說明:

    電氣連接及安裝須持有電工操作證人員安裝,裝妥後,按下列步驟使用。

    1.把鐵絲網及掛鉤從包裝袋中取出,掛鉤安裝在保溫儲存櫃的天梯上(註鐵絲網為三層,每層四個掛鉤,安裝時四個掛鉤保證在同一個水平面上)鐵絲網放在同一水平面的掛鉤即可。 

    2.插上三極插頭通電,按下保溫照明開關,即可以保溫與照明。

    3.按下加熱開關,預熱爆谷鍋5-6分鐘。

    4.先按下攪拌電機開關,先加油,然後加玉米(進口玉米或國產小玉米)及糖(無焦糖)入鍋內,放下鍋諫關閉活動門,開始爆谷時會聽到響聲,接近爆谷結束時,爆好的爆谷會頂起鍋蓋,溢出鍋盤,直至沒有聽到爆谷響聲後,順時針扭動吊臂手柄頂起彈板,爆谷鍋呈單邊掛靠,此時可將爆谷完全倒出。(把爆谷鍋旋轉成口朝下底朝天狀,此時可將鍋內爆谷完全倒出)

    5.重復步驟3,可爆出更多爆谷,每次隻需2-3分鐘。

    6.打開保溫櫃保溫照明開關,可把爆好的爆谷用小袋裝好後,放入保溫陳列櫃進行保溫儲存,便於出售,整潔、衛生美觀。

    7.放油時須小心,防止燙傷,油滴不能滴到鍋邊,保持爆谷鍋清潔。

    8.此機具有超溫保護,當溫度高於正常工作溫度時,超溫保護能切斷電源,起到保護機及使用者安全。

     

     

    六、安全註意事項:

     

    1.本爆谷機選用電纜型號為YZW,規格為3*1.5mm2,帶黃綠地線的耐油電纜。

    2.設備的電氣連接與安裝應請持有電工操作證的人員安裝。

    3.本設備的供電電壓應與產品銘牌的供電電壓相同,電源電壓小組波動為土10%。

    4.本設備應平衡放置在通風良好的地方,在設備附近裝置DX47-63,C16帶漏電保護的空氣開關及帶地線三線插座,開關周圍不許堆放雜物,以方便操作。

    5.使用前應檢查本設備接線有無松動,使用電壓是否正確,接地是否安全可靠。

    6.當暫時停止爆谷時,應關閉旋轉加熱開關,使爆谷鍋的加熱停止,使用完畢切斷電源拔下插頭。

    7.溫控機值應設置在250-280℃范圍內,出廠值為250℃。

    警告:爆谷機工作期間嚴禁向爆谷鍋內加水!

    七、常見故障及處理方法:

     

    序號

    故障

    原因

    處理方法

    不通電

    按下照明保溫開關,燈不亮

    保險絲燒壞

    接觸不良

    1.更換保險絲

    2.堅固接線螺絲

    3.更換燈泡

    按下加熱旋轉開關,電機不轉,不加熱

    1. 電容燒壞
    2. 電熱管引出線松
    3. 電熱管燒壞

     

    1. 更換電容
    2. 堅固引出線螺絲
    3. 更換電熱管

    加熱溫度過高

    恒溫器故障

    更換恒溫器



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