本產品集中外爆谷機精華於一身，由鋁合金柱，三面鋼化玻璃不銹鋼板組成，爆谷鍋采用不銹鋼，本設備具有幹凈，衛生，清潔容易，操作簡單，節能等特點，是餐飲，小吃，影院之理想設備。

一、技術參數：

使用說明：

電氣連接及安裝須持有電工操作證人員安裝，裝妥後，按下列步驟使用。本設備為雙鍋爆谷機（即有左右兩個爆谷鍋），可以同時使用兩個爆谷鍋，也可以使用其中任何一個爆谷鍋爆玉米。

1.插上三極插頭通電，按下保溫照明開關，即可照明和保溫。

2.打開加熱開關，5-6分鐘預熱爆谷鍋。

3.打開攪拌電動機開關先加油，再加玉米（進口玉米或國產小玉米）及糖（無焦糖）入鍋內，放下鍋諫關閉活動門，開始爆谷時會聽到響聲，接近爆谷結束時，爆好的爆谷會頂起鍋蓋，溢出鍋盤，直至沒有聽到爆谷響聲後，扭動吊臂手柄頂起彈板，爆谷鍋呈單邊掛靠，此時可將爆谷完全倒出。（把爆谷鍋旋轉成口朝下底朝上狀，此時可將鍋內爆谷完全倒出）

4.重復步驟3，即可爆出更多爆谷，每次隻需2分鐘左右。

5.放油時須小心，防止燙傷，油滴不能滴到鍋邊，保持爆谷鍋清潔。

6.此機具有超溫保護，當溫度高於正常工作溫度時，超溫保護將切斷電源，起到保護該機及使用者安全。

新手教學

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