440C不銹鋼化學成份：
碳 C ：0.95～1.20
矽 Si： ≤1.00
錳 Mn： ≤1.00
硫 S ： ≤0.030
磷 P ： ≤0.035
鉻 Cr：16.00～18.00
鎳 Ni：允許含有≤0.60
鉬 Mo：可加入≤0.75
力學性能
力學性能：
硬度：退火,≤269HB;淬火回火,≥58HV
機械性能：
內應力(250 N/mm2) 抗拉強度(560 N/mm2) EL(18 %) HB(250） 特 性：
高硬度和較好的耐磨性能，在打磨時，它的缺點是粘性比較大，而且升溫很快，但它比任何碳鋼都更容易打磨，用手鋸切料也容易得多。440C的退火溫度很低，硬度通常達到HRC56-58，耐蝕性和韌性都很強，現更廣泛應用於手制刀及優質廠制刀具.
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