【為什么要用專門的分茶工具】
 
   一般來講，手工普洱茶壓制松緊適度，所以只要用小刀、甚至用手都可以掰下適量沖泡；但是用小刀、特別是用手不太好用力，很可能把茶餅掰得太大塊或者很碎、不容易得到剛剛好的分量，這樣就會為泡茶帶來麻煩。所以如果有專用工具，就可以較為輕松地把茶分撥開，這樣泡茶就容易多了，茶餅也不容易損壞。
每次沖泡普洱茶，取5克左右即可。但不必可以追求克數的精準，根據個人喜好，找到最適當的量即可。

市場價：5元/把

換購價：1元/把

商品介紹】：茶針美觀好用!無論是餅茶，磚茶，沱茶，有這樣一把專業的茶針在手的話，會帶給您很多方便！

普洱茶針為品飲普洱茶必備茶具，用來分解普洱七子餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶，用針尖在茶餅邊沿上戳開一個小口，從這個口順茶葉壓制的方向橫向分解茶餅，可以很容易的把茶葉從餅上分解下來！

一、普洱茶的保健作用：
普洱茶具有消食除毒、 理氣去脹、清熱化痰、驅風醒酒、明目清心、治痢抑菌等顯著的藥理功效；對防治動脈粥樣硬化、高血壓 及肥胖都具有重要作用；具有獨特的護胃、養胃、降脂減肥、清心保健，提高人體免疫能力，增強抗癌、 防癌的作用。

二、普洱茶的沖泡
【沖泡準備】：
①.茶水 比：1g茶比40-50ml水；
②.用水：純凈水或山泉水（軟水為佳）；
③.浸泡時間：視茶葉的情況 而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始 泡可以稍短些，泡久了可以稍長些；
④.器皿選擇：紫砂壺（最佳）、蓋碗杯、土陶瓷提梁壺、飄逸 杯等。

【沖泡步驟】：
①.備具：準備好茶具及普洱茶 ；
②.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用，同時可以滌具；
③.投茶： 將普洱茶小心置入壺中；
④.潤茶：沸水置入壺中，快速倒去以喚醒茶葉；
⑤.沖茶浸潤：根據實 際情況掌握沖泡時間；
⑥.分茶：壺中的茶葉現過濾于公道杯中，同時保持茶湯均勻，再分別均勻的 分入小杯中。

【沖泡飲用知識】:
100度水溫沖泡(水開即可), 第一泡茶為洗茶,泡15秒以后將水倒掉,第二次泡15秒左右即可,三次以后每沖一次水要延長泡的時間,如果 要大杯一次沖泡,那么可能會很濃,不過沒有關系,喝的時候加水即可,茶的濃度根據個人口味而定,如果有 不喜歡茶的本味的朋友,可以加入適量的鮮奶,但千萬不要放糖哦,這樣就起不到好的效果了,如果覺得無味 ,可以加點鹽,作成一杯奶茶,大家都可以試一下的。

三、普洱的貯存放置：
  云南普洱茶 有越陳越香，口感越好的特點，可以長期保存飲用，但注意既不要受潮又不要密封，更不能與異味物品一 齊存放。

四、普洱茶的 個性化飲用：
喝普洱茶其實可根據自己的喜好加些調料，添些味道，讓口味更適合自己：
①．加 蜂蜜：加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且長期喝還可以預防感冒。
②．加干花：在普洱茶中加玫瑰 花，茉莉花，貢菊，桂花，薰衣草等，可以增加茶的香氣，淡化普洱茶的陳味，對于女性來說還可起到美 容養顏的作用。
③.加陳皮：干桔皮加了陳皮的普洱茶稍有苦味但對于化痰止咳有很好的輔助作用。
④.加水果：喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶，英國最新的普洱茶喝法是在茶中加入水果，可 熱飲、冷飲。

普洱生餅茶泡茶不露怯：
        1、普洱生茶沒經過發醇，從口感到滋味都比普洱熟茶刺激。開始欽用普洱生茶時要細心關注自己身體的接受度。
        2、在撬茶時要從側面插入茶刀，順著茶葉壓制的層次撬茶，否則會使茶葉過于散碎。
        3、沖泡生茶時干茶量宜少，出湯速度宜快，這樣茶湯不會苦澀。
        準備茶具：
        1：茶荷       2：公道杯       3：紫砂壺       4：水盂       5：濾網       6：茶匙       7：普洱刀

新手教學

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