由土壤、水源的管理、自然生態的維護中，傳承天然有機、無農藥栽培的管理技術，農場的所有作物，皆以自然農法，無農藥栽培，遵循二十四節氣、植物循環生長的道理孕育最頂級的原料，包括有機青梅、有機諾麗、有機薑黃、有機香椿，以及各類有機原料植物。
主要作用：
1、酵素可幫助機體消化、吸收、合成、分解，促進新陳代謝，使血液循環處於良好狀態，改善胃腸消化疾病和心血管疾病。
2、酵素具有細胞再生、細胞復活、解毒、血液凈化等功能，可除去皮膚色斑、防皺，能改善各種皮炎癥和具有養顏、美容等作用。
3、酵素含有超氧化酶，可分解和清除體內自由基，可增強體質，提高免疫力，有防病、延緩衰老作用。
4、對減肥、解酒、痛風癥有一定功效。
5.調節內分泌,排毒養顏,延緩衰老.
6.促進新陳代謝,加強身體各器官功能,提高人體免疫力,**亞健康.
7.促進消化,調整體質,協助**各種慢性疾病,增加營養吸收.
8.分解,燃燒脂肪,保持體力充沛,達到美容瘦身的目的.
【缺乏酵素將無法生存】
體內的各個內臟、器官反應都少不瞭酵素，但凡食物的消化及吸收、手腳的動作、頭腦的思考，各種變化、生命活動一旦離開酵素將無法進行。
酵素是所有生命體的要素，隻有借助酵素的幫助，生物體才能進行吸收養分和排出廢物功能，並且得以延長生命，也唯有借助酵素的作用，新陳代謝才能夠進行。所以嚴格的說體內酵素的多少是衡量人類健康與否的標準。
【如何攝入酵素】
人體本身就能分泌酵素以消化胃腸系統的食物，一般我們攝入人身的食物以熟食為主，食物在烹調、烘焙、燒烤、油炸中本身含有的酵素幾乎都被破壞，所以就迫使消化系統分泌自身的酵素，而人體為供應這些酵素，不斷的從器官及組織中取用酵素，造成消化系統器官過度負荷，衍生疾病，想要健康就必須補充酵素；由於生食中的各種酵素的確能幫助食物消化、幫助血液吸收養分以及促進新陳代謝作用等，因此吃大量的生食或額外攝取酵素補充物，便能減輕消化器官的負擔，為人體分憂解勞。
【酵素功效】
提高機體免疫力，增強抵抗力；
維持各項生理機能，延緩衰老；
促進食物消化、構建骨骼，避免肥胖；
美容養顏，維持皮膚組織；
促進生化反應及新陳代謝；
抗癌、消炎抗菌作用。
九雲道醫: |
臺灣九雲酵素現有6種口味產品,各有不同保健功效 |
臺灣九雲酵素粉特色 |
九雲酵素除瞭具有多種功能外，主要是有機植物自然發酵過程之獨特，過程中參入陰陽、五行的調和，因此它需要晨曦中的陽光，也需要月夜下的露水，它需要山、川之靈氣，更需依循中國四時二十四節氣之更替，無間吸取天地之華以成之。 添加多種榖、麥、蔬菜、豆類、水果、草本精華，補充每日所需蔬果維生素與纖維質，維持消化道機能，使排便順暢。 依照中國五行、五色膳食養生概念，以五類食補藥材為主，五類蔬果為助，五方高山日月雨露為益，五類根菜為充，搭配五行調理，衍生555養生概念，調配成全方位營養補充品，一天一杯，讓您健康滿分。
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