基本屬性特徵與類別：

其創製年代，據全國高等農業院校統編教材《制茶學》載：“青茶（即烏龍茶）起源：福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）創製發明了青茶，首先傳入閩北後傳入台灣省。”鐵觀音因品質優異，香味獨特，各地相互仿製，先後傳遍閩南、閩北、廣東、台灣等烏龍茶區。20世紀70年代，日本刮起“烏龍茶熱”，烏龍茶風靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區紛紛引進烏龍茶製作技術，進行“綠改烏”（即綠茶改制烏龍茶）。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、台灣等四大產區，以福建產制歷史最長，產量最多，品質最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。　　鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。鐵觀音於民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹性稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開，適宜種植鐵觀音茶。本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品，原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、岩石基質土壤種植的茶樹，具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特徵。香氣高強，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受，產品倍受廣大消費者的青睞。

產品實物展示圖

飽滿的顆粒，新鮮的色澤，加上油潤的外表，真的是粒粒都香。

樸實的外表卻有很強的內涵

清澈的茶湯，黃中帶綠，聞一聞飄香撲鼻，嘗一杯心曠神怡。

乾淨的葉底，清純的湯色，不需要豪華的外表，這就是我飛進尋常百姓家的理由。

【產地】福建安溪
【工藝】輕發酵，新樅。
【品牌】銘園名茶

【干茶】形似鐵，砂綠分明，捲曲、緊結。
【湯色】湯色呈清澈鮮艷，淺綠鮮亮
【香氣】干茶香、茶湯香氣高雅而細膩，飄香而持久
【口感】葉質鮮嫩、口感順滑似露、色淺味醇、清郁雋永，韻味甘香無窮
【建議沖泡】工夫茶沖泡方式。中號蓋碗，7克茶量（可按個人口味加減），約7-15秒出水為宜。請注意置茶量及浸泡時間，方能泡出真味!
【清香型特點】香氣高強，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受，產品倍受廣大消費者的青睞。
【包裝】因我司有實體店同步銷售，產品外包裝會不斷更新，或會與圖片包裝不相符，各位顧客以收到的包裝為準，但我們能用萬分的誠意保證，我們的茶葉是貨真價實的，確保將最新鮮的茶葉奉獻給愛茶的您。這也是我們永遠的追求，請各位放心購買！
【友情提示】冷藏儲存！泉水唯佳！高溫沖泡！浸泡適度！

沖泡簡說：茶具選用蓋碗、紫砂壺或飄逸杯，裝上大約占壺容量40％的茶葉或每次7-14克放進茶杯（蓋甌），第一泡要衝掉(洗茶)，水溫100為佳,水量不要過多,每泡時間在10多秒出湯(看個人口味定10-25秒即可倒出茶水，不可久浸)，再出湯（茶葉可泡7泡多，個人感覺2，3泡最香），再緩緩過慮出茶杯，每人各持一杯，先嗅其香，後嘗其味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素有“觀音韻”之稱，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠　神怡，別有情趣；確乃一種生活藝術享受。
溫馨提示：宜用山泉水，礦泉水或純淨水沖泡，泡飲效果最佳。
茶葉保存：如果您近期(20天之內)就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達到保存的最佳效果和最長時限的話，建議在冷凍箱裡零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果。最多不要超多一年，以半年內喝完為佳！

新手教學

批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。