常州品正幹燥公司研發生產的真空幹燥裝置是針對目前現有的常規真空幹燥及烘箱,進行改造升級換代而設計的新產品。它是利用真空幹燥原理制造,結構緊湊合理,維護便利,全自動控制、操作簡便;在同等的物料加熱溫度下,與常規真空幹燥及烘箱相比具有幹燥速度快(時間縮短3~10倍)、能耗低(低2~3倍);幹燥溫度范圍寬(0℃ ~ 120℃均能幹燥),能在低溫范圍內(0℃~ 50℃ )進行快速幹燥;幹燥室中真空無氧,幹燥質量可與凍幹物料的質量相毗美;它能對有機溶劑進行回收,有利於降低生產成本和環境保護,尤其適合於凍幹機無法幹燥的含有機溶劑的物料。
產品規格及性能
20平方以下產品
型號
| FDGJ-0.5C
| FDGJ-1C
| FDGJ-5C
| FDGJ-10C
| FDGJ-20C
|
控制方式
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
|
工作方式
| 速凍、凍幹
| 速凍、凍幹
| 凍幹(速凍)
| 凍幹(速凍)
| 凍幹(速凍)
|
箱體材料
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
|
幹燥面積(平方)
| 0.5
| 1
| 5
| 10
| 20
|
裝料量(kg)
| 5
| 10
| 50
| 100
| 200
|
料盤尺寸mm
| 300/400/25
| 300/800/25
| 600/800/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
|
料盤數
| 5
| 7
| 12
| 17
| 34
|
料盤形式
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
|
擱板數(塊)
| 6
| 8
| 13
| 18
| 36
|
擱板溫度(℃)
| -35~120
| -35~120
| -35~120
| -35~120
| -35~120
|
擱板介質
| 低溫矽油
| 低溫矽油
| 低溫矽油
| 低溫矽油
| 低溫矽油
|
排水量12小時(kg)
| 5
| 10
| 50
| 100
| 200
|
真空泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
| 旋片泵
|
工作真空度
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
|
極限真空
| <10Pa
| <10Pa
| <10Pa
| <10Pa
| <10Pa
|
化霜方式
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
| 熱水噴淋
|
壓縮機
| 進口全封閉
| 進口全封閉
| 谷輪半封閉
| 谷輪半封閉
| 谷輪半封閉
|
蒸氣、空壓泵等
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
|
能源
| 單或三相電
| 單或三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
|
工作環境溫度
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
|
額定功率
| 5kw
| 6kw
| 16kw
| 28kw
| 45kw
|
工作尺寸長寬高室內機(mm)
室外機(mm)
| 一體機13007001700
| 一體機13007001700
| 一體機200012501800
125012501700
| 一體機240013002200
150015001800
| 一體機240020002200
150015002000
|
一般工作周期
| 12小時速凍+凍幹
| 12小時速凍+凍幹
| 12小時速凍+凍幹
| 12小時速凍+凍幹
| 12小時速凍+凍幹
|
能耗舉例
殺青蔬菜
水
|
|
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
|
30平方以上產品
型號
| FDGJ-30x
| FDGJ-50x
| FDGJ-75X
| FDGJ-100x
| FDGJ-200x
|
控制方式
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
| 微電腦自動、凍幹曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄
|
工作方式
| 凍幹
| 凍幹
| 凍幹
| 凍幹
| 凍幹
|
箱體材料
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
| 304不銹鋼
|
幹燥面積(平方)
| 30
| 50
| 75
| 100
| 200
|
裝料量(kg)
| 300
| 500
| 750
| 1000
| 2000
|
料盤尺寸mm
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
| 600/1000/25
|
料盤數
| 52
| 80
| 128
| 168
| 336
|
料盤形式
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
| 不銹鋼盤或不銹鋼網盤
|
擱板數(塊)
| 56
| 86
| 136
| 180
| 360
|
擱板溫度(℃)
| 0~120
| 0~120
| 0~120
| 0~120
| 0~120
|
擱板介質
| 低溫矽油
| 低溫矽油
| 低溫矽油
| 低溫矽油
| 低溫矽油
|
排水量12小時(kg)
| ≥300
| ≥500
| ≥750
| ≥1000
| ≥2000
|
真空泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
| 組合泵
|
工作真空度
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
| ≤130Pa
|
極限真空
| <10Pa
| <10Pa
| <10Pa
| <10Pa
| <10Pa
|
化霜方式
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
| 熱水浸沒
|
壓縮機
| Copeland
| Copeland
| Copeland
| Copeland
| Copeland
|
蒸氣、空壓泵等
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
| 不需要
|
能源
| 三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
| 三相電
|
工作環境溫度
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
| ≤40℃
|
額定功率
| 20kw+60kw(電)
| 30kw+90kw(電)
| 45kw+135kw
| 60kw+180kw
| 120kw+360kw
|
工作尺寸長寬高室內機(mm)
室外機(mm)
| 一體機200025003000
180015002500
1套
| 一體機400025003000
180015002500
2套
| 一體機600025003000
200018002500
2套
| 一體機800025003000
180015002500
3套
| 一體機1600025003000
180015002500
6套
|
一般工作周期
| 10小時
| 10小時
| 10小時
| 10小時
| 10小時
|
能耗舉例
殺青蔬菜
水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
| 1.39度電/每公斤水
3度電/每公斤水
|
傳統的海參加工方法一般是用高壓或者烘箱蒸和烘出來的,加工時間長,改變瞭海參的營養價值,我司生產的真空冷凍設備能夠加工出凍幹海參,半幹海參,全幹海參,智能化、全自動、快速、節能,可保持海參原有的色、香、味、形、新鮮度。
凍幹海參8-16小時
半幹海參1.5-2小時
全幹海參6-8小時(外用熱風循環烘箱輔助外觀效果更佳)
大連曉芹海參,三山島海參,遼海海參都是用的我們的產品,海參的外觀效果和產量急劇上升,銷售量可想而知。另外徐州,威海,煙臺多傢使用我們的設備。
本公司可提供活海參到成品的加工技術,技術為本,誠信第一,歡迎新老朋友和客戶前來咨詢、洽談、指導、有意者請電詢!
據調查有許多海參老板目前還是使用的古老的設備烘箱,烘箱生產一批全幹海參需要半個月,一臺烘箱30KW左右,10臺就是300KW,10臺一起用一個小時就是300度電,生產半個月那得多少度電,而我們的設備一臺28KW,5天就可以生產10臺烘箱所生產的海參,而且出來的效果好,外觀美麗,大大降低瞭你們的生產成本,還省去瞭人工,一個人就可以完成所有的海參加工過程,我想精明的老板看看就知道是怎麼一回事瞭。
凍幹海參
加工工藝:
|
特點:
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凍幹即食刺海參食用方法:
|
優點: 經過凍幹的海參含水量不會超過3%;
本公司可提供活海參到成品的加工技術,技術為本,誠信第一,歡迎新老朋友和客戶前來咨詢、洽談、指導、有意者請電詢!
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海參小知識:
為什麼同樣是海參,海參專賣店裡賣的價格是幾千元一斤,而農貿市場上幾十元也能買一斤呢?這主要是因為海參品種不同造成的。我國南北海岸線漫長,盛產100多種海參,其中能夠食用的有十幾種,根據海參背面是否有圓錐肉狀的疣足分為“刺海參”和“光海參”兩大類。人們通常所說的“海參”是指“刺海參”中的“灰刺參”,因其營養、藥用價值較高且生長緩慢,是海參中最為名貴的一種,在我國隻生長在黃、渤海海域。清初詩人吳偉業曾經書曰:“海參,產登萊、遼海中,品質亦屬上乘。”自古記載的優良海參也僅有“登萊參”和“遼參”,於是產自北緯39º海域的刺海參自然成瞭海參中的上品,個兒大刺好的海參更是價格不菲。
光參主產於南方,蛋白質含量豐富,但海參皂甙、海參多糖含量低,滋補價值遠不如刺參,市場價格與刺參比相差10倍。 刺參被譽為參中之冠。刺參品質好,食用價值高。
光參是比較廉價的海參替代品,個別飯店的宴席上面會在海參這道菜裡面適量的加入光參(俗稱茄參),來降低成本,味道相差不大但是價格和營養價值卻是天差地別.
本公司可提供活海參到成品的加工技術,技術為本,誠信第一,歡迎新老朋友和客戶前來咨詢、洽談、指導、有意者請電詢!
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