300不銹鋼系列：301/302/302HQ/303/304/304L/304F/304HC/316/316L/316F/316S/316Ti/310/310S/314/314L/317
/317L/321(鉻/鎳-奧氏體不銹鋼)
備註：L代表低碳，如304L比304含碳量低。H與S代表耐高溫，如310S比310耐高溫性強，304H比304耐熱。
不銹鋼棒分圓棒，六角棒，方棒，扁棒，圓棒，實心棒。光亮面的比黑皮面的貴，其中303是棒材裡特有的一種材質，屬於易車(切)型材料，主要用於自動車床上切割。另：304F/303CU/316F也都屬於易切型材料。規格：Ф1mm～Ф280mm。
不銹鋼生銹原因
304材料出現生銹現象，可能有以下幾個原因：
一、使用環境中存在氯離子
氯離子廣泛存在，比如食鹽/汗跡/海水/海風/土壤等等。不銹鋼在氯離子存在下的環境中，腐蝕很快，甚至超過普通的低碳鋼。
所以對不銹鋼的使用環境有要求，而且需要經常擦拭，除去灰塵，保持清潔幹燥。美國有一個例子：某企業用一橡木容器盛裝某含氯離子的溶液，該容器已使用近百餘年，上個世紀九十年代計劃更換，因橡木材料不夠現代，采用不銹鋼更換後16天容器因腐蝕泄漏。
二、沒有經過固溶處理
合金元素沒有溶入基體，致使基體組織合金含量低，抗蝕性能差。
三、這種不含鈦和鈮的材料有天生的晶間腐蝕的傾向
加入鈦和鈮，再配以穩定處理，可以減少晶間腐蝕。
在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必經過鍍色等表面處理，而發揮不銹鋼所固有的表面性能,使用於多方面的鋼鐵的一種，通常稱為不銹鋼。代表性能的有13鉻鋼，18-8鉻鎳鋼等高合金鋼。
從金相學角度分析，因為不銹鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜，這個膜隔離開與鋼內侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。
為瞭保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有12%以上的鉻。
304是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。
304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的一個牌號。304相當於中國的0Cr19Ni9Ti不銹鋼。304含鉻18%，含鎳9%,含碳量≤0:08%
304L是碳含量較低的304不銹鋼的變種，用於需要焊接的場合。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區中所析出的碳化物減至最少，而碳化物的析出可能導致不銹鋼在某些環境中產生晶間腐蝕（焊接侵蝕）
現在最常用的兩種不銹鋼304，316（或對應於德/歐標的1.4308,1.4408），316與304在化學成分上的最主要區別就是316含Mo，而且一般公認，316的耐腐蝕性更好些，比304在高溫環境下更耐腐蝕。所以在高溫環境下，工程師一般都會選用316材料的零部件。但所謂事無絕對，在濃硫酸環境下，再高溫度也千萬別用316！不然這事可就出大瞭。學機械的人都學過螺紋，還記得為瞭防止在高溫情況下螺紋咬死，需要塗抹的一種黑乎乎的固體潤滑劑吧：二硫化鉬（MoS2）,從它就得出瞭2點結論不是：[1]Mo確實是一種耐高溫的物質（知道黃金用什麼坩堝熔嗎？鉬坩堝！）。[2]：鉬很容易和高價硫離子反應生成硫化物。所以沒有任何一種不銹鋼是超級無敵耐腐蝕的。說到底，不銹鋼就是一塊雜質（不過這些雜質可都比鋼更耐腐蝕^^）較多的鋼，是鋼就可以和別的物質反應。
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