諸城市鑫富鼎食品機械設備廠， 從事生產高溫殺菌鍋、夾層鍋的骨幹企業：具有雄厚的開發、設計製造能力。產品主要有：各種型號的全自動雙層熱水循環式殺菌鍋、全自動脈衝頂噴、側噴式殺菌鍋、全自動熱水噴淋式殺菌鍋、臥式熱水式殺菌鍋、夾層鍋、電汽兩用殺菌鍋、全自動燃油式殺菌鍋、立式燃煤式殺菌鍋等二十幾大系列，三百多種規格的產品，能滿足外資企業、合資企業及各大中小型企業的需求，本產品主要適用於各種肉製品包裝、奶製品、罐頭製品、豆製品、飲料製品和蛋製品的殺菌等。本公司所生產的產品可根據用戶要求製作

夾層鍋

一、用途：

廣泛用於酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、豆沙、蓮蓉、糖水等，乾淨衛生，方便快捷，不糊鍋。是食品加工提高產量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。

二、主要結構：

由內膽、外膽、支架、攪拌器等部件組成。

三、性能特點:

本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。

無攪拌死角、翻料均勻、不粘鍋、攪拌鏟與鍋底充分接觸，又能減少對鍋底的磨損。

四產品系列型號及性能參數

一、基本結構：

本設備為系列產品，主要由鍋體、進汽、排水、傾翻、攪拌與機架等部分組成。

鍋體部分由內外鍋焊接而成。內鍋體採用IcrI8Ni不銹鋼板，外鍋體採用Q235-B碳鋼板（外鍋體根據用戶需要，以可採用IcrI8Ni不銹鋼板），按CB-150-98的規定，採用全焊頭結構拼焊而成。

外鍋體內焊有進汽擋板與排冷凝水管，立式鍋外鍋體下部焊有出料接管，所有焊縫均進行無損深傷檢查。

進汽部分由進汽閥、壓力表、安全閥、密封螺母及管路附件組成。

排水部分由排氣閥和疏水閥及管路附件組成。

傾翻部分由電機、擺線針輪減速器、過橋板或支架、延長軸、連接套、漿葉及支承座組成。

新手教學

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