溫州國樂機械制造有限公司原名為國美機械制造有限公司,創建於1995年,現已經成為食品機械行業不斷追求完善和加強機械理念和性能的典范。我公司已通過國際ISO9001質量管理體系認證 ,產品嚴格按照QB/T2003、2004,和本企業內部標準進行設計制造。
我公司是集科研、生產服務於一體的企業,擁有國內一流的飲料制造設備,有專業的工程技術人員為客戶提供產品的生產工藝,本公司引進國外最先進的食品機械制造技術並通過自身消化制造出瞭先進的全自動化CIP就地清洗系列、全自動控制等壓、負壓灌裝設備板式、管式UHT殺菌設備以及中溫無菌灌裝全套設備,目前已成為全國食品機械行業的骨幹力量,公司始終堅持為用戶服務的宗旨,重視新技術的研發,具有較高的綜合開發能力和完善的質量保證體系,產品暢銷全國各地及東南亞、中東地區,深受廣大用戶好評。
公司主要產品有:
(1)純凈水處理機組
(2)牛奶前期處理
(3)UHT管式、板式滅菌機組
(4)噴淋和水浴殺菌隧道
(5)PET三合一等壓及負壓灌裝機
(6)玻璃瓶灌裝機
(7)PET中溫無菌灌裝整套系統
形成乳品生產線、果汁茶飲料生產線、生物工程生產線等三大系列
發酵設備罐型可分為兩大類:一類是嫌氣發酵的錐型(如酒精發酵),另一類是為氣發酵的罐型(如標準式、伍式、自吸式等)。這類設備尢以標準式罐型使用最為普遍。我廠設計的發酵罐系列圖紙資料屬於標準式罐型。在設計各種規格的發酵設備時,做到設計結構嚴密,有足夠的強度和使用壽命,力求設備內部附件少,表面光,滑,註意到要有良好的氣棗汽接觸和氣棗固混和性能,使物質傳遞,氣體換有效地進行。有足夠的熱交換面積,以保證發酵能在最適宜的溫度下進行。重視設備的密封性能以保證滅菌操作。
我廠設計的發酵罐為標準式罐型,這種罐型當為公稱容積在6M3以下時罐采用夾套式。發酵氣的冷卻或加熱,均由夾套來完成,公稱容積為6M3 以上時,發酵氣的冷卻由立式排管來擔負,在罐內排管的連接方面我們作瞭改進。這主要避免在罐體多開孔,開成死角。這種連續方式在實際使用中得到滿意的效果。
罐內設置的擋板,用於提高攪拌效率,罐內有無擋板直接影響發酵汽翻動的狀況,所以罐內按裝擋板顯得十分重要,根據有關資料對設置的擋板數量的增減及葉寬尺寸的變化測得的數據來看,罐內采用4塊或6塊擋板,板寬度在1/12-1/10塊,對提高攪拌效率最為理想。
攪拌器是發酵設備的主要裝置,通過攪拌汽體,使新鮮培養基成份、空氣、菌絲體充分混合達到傳質量和傳熱效果。目前攪拌器的基本形式有三種:平葉(直葉)、彎葉、箭葉。我廠提供的設備中采用彎葉。這種彎葉蝸輪攪拌器對發酵汽有剪切作用,發酵汽有以向和軸向流動,已直葉蝸輪攪拌器相比,在相同直徑、轉速、葉寬等條件下,彎葉攪拌器所消耗的功率較小,但效果很好,目前在國內已被普遍采用。
在電動機配置方面,我們采用Y型電動機(臥式)和YJL型電動機(立式)通常對公稱容積在15 M3以下時采用立式電動機。同時亦可采用臥式電動機。
罐面接管對發酵罐來說也顯得十分重要,根據我們多年來的經驗,我們設計的接管方位比較合理,工人操作甚為文便,其接管尺寸都經過計算,如用戶另有具體要求可以協商變動,對於特殊規格我廠可另行設計。
FJ0.1 | FJ0.2 | FJ0.5 | FJ1 | FJ2 | FJ5 | FJ10 | FJ20 | FJ50 | |
容積 | 100 | 200 | 500 | 1000 | 2000 | 5000 | 10000 | 20000 | 50000 |
發酵罐直徑 | 400 | 500 | 700 | 900 | 1200 | 1500 | 1800 | 2300 | 3100 |
發酵罐高 | 2000 | 2300 | 2650 | 2900 | 3800 | 4480 | 5250 | 6550 | 8550 |
罐內壓力 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
夾層壓力 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 管Pipe0.3 | 管Pipe0.3 | 管Pipe0.3 |
攪拌槳片數 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
攪拌轉速 | 400 | 360 | 265 | 220 | 180 | 160 | 145 | 125 | 110 |
電機功率 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 3 | 5.5 | 7.5 | 7.5 | 11 |
冷卻方式 | 夾層 | 另配列管式換熱器 |
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