5L發酵罐及攪拌系統
1.發酵罐罐體部分：
公稱容積5L，在位滅菌，設計壓力0.3MPa，工作壓力0.15MPa；主體材質：SUS304不銹鋼；帶發酵罐專用取樣、放料閥、帶側視鏡、12V安全電壓自動延時控製飛利浦照明燈，設有進氣口、排氣口、夾套上下口、溫度探頭口、pH探頭口、DO探頭口、消泡介面、接種口、3個補料口等標準介面；內拋光精度Ra0.4，外拋光精度Ra0.6，所有焊縫堅固整齊美觀。
2.夾套 :設計壓力0.3MPa,夾套材質:304不銹鋼,用於控溫,輔助滅菌.
3.進氣過濾:采用深層通氣,通氣量最大;1.5vvm,二級過濾,精度0.01um除菌過濾器,精過濾器選用上海過濾器廠,確保安全並可孤立滅菌,大大延長使用壽命.
4.電機:采用發酵罐專用寬范圍、低噪音、耐高溫、長壽命、恒力矩調速電機;軸端密封,確保電機能在惡劣的環境中運行;特殊的電子平穩器可使電機在低轉速時照常平穩運轉,克服瞭高低速不能同時兼顧的問題;電機功率:0.4kw,轉速50-1000rpm連續平穩可調;控製精度±0.5%*最高轉速,分辨率1rpm.
6.攪拌:頂式機械攪拌系統,采用攪拌軸專用熱處理不銹鋼,精密加工,具有理想的動平衡性能,剛性好,長期使用不變形,采用可調式攪拌槳葉,上檔為六平葉,下檔為壓迫式渦輪斜葉,特殊設計可將沉淀在底部的物料翻騰.達到攪拌均勻的效果,1級壓迫式高效消泡槳,折流擋板.
控製系統
1.溫度控製系統
測量范圍:0-150℃
控製溫度:水箱內水溫常溫-+65℃
控製精度：±0.2℃
分辨率：0.1℃
控製內容：溫度值在線檢測、PID智能控製，可根據發酵過程所需溫度進行設定。
部件選配：德國進口鉑電阻PT100溫度傳感器、SUS304不銹鋼電療護套、不銹鋼電加熱管、SUS304不銹鋼恒溫水箱、丹麥進口格蘭富熱水循環泵控製。
溫度帶超上下限報警功能。
軟件功能：數據曲線圖、數據報表、溫度手動、自動兩種控製模式。
2.pH控製系統
測量范圍:0-14；
控製范圍:2-12
控製精度：±0.02
分辨率：0.01
控製內容：pH在線檢測、PID智能控製，可根據發酵過程所需pH設定。
部件選配：瑞士進口梅特勒玻璃凝膠pH電療檢測，可高溫在位滅菌，121℃-30分鐘。不銹鋼電療護套、變送器，並采用梅特勒原裝雙屏蔽線與PLC連接，確保pH精確控製。
執行機構：微機智能PID控製2路蠕動泵自動流加酸或堿，使得pH值控製在所設定的范圍內，可手動、自動控製模式。
pH值帶上下限超限報警功能
軟件功能：數據曲線圖、數據報表、pH手動、自動兩種控製模式。
電療長度120mm，電療外徑：12mm，安裝尺寸：25mm
DO檢測系統
測量方式:自動檢測
顯示范圍:0-100%
顯示精度：1
控製內容：DO在線檢測
部件選配：瑞士進口梅特勒極普型電療檢測，可高溫在位滅菌，121℃-30分鐘。不銹鋼電療護套、變送器，並采用梅特勒原裝雙屏蔽線與PLC連接，確保DO精確控製。
DO值帶異常報警功能
軟件功能：數據曲線圖、數據報表
電療長度120mm，電療外徑：12mm，安裝尺寸：25mm
壓力流量控製系統
Ø60-Ø100表麵軸向、徑向壓力表指示罐內、管路及夾套壓力，手動調節隔膜閥控製罐壓，量程0-0.4MPa。
玻璃轉子流量計手動調節隔膜閥控製進氣量，進氣量可調。
消泡系統
執行機構:恒流型蠕動泵流加
控製方式:自動檢測泡沫，分為自動、手動兩種模式，自動控製模式下可設定單位時間內流加消泡劑的量。
轉速控製系統
無極變頻調速。
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