種子罐-- 應用
種子罐以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。提供發酵所需的營養源。為發酵罐生產不可缺少的營養源設備。
發酵主要設備為發酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(培養基)調製、蒸煮、滅菌和冷卻設備,通氣調節和除菌設備,以及攪拌器等。
罐體系統罐體結構:全不銹鋼罐體,罐內無死角;帶發酵罐專用取樣、放料閥,采用大視角罐內液位觀察視鏡,12V安全視燈,帶有溫度、PH、DO、消泡、液位介面、接種口、補料口、排氣口(帶隔膜閥)及多個備用口,國際標準圓累紋介面,所有管路閥門設計符合GMP標準。
種子罐--設計結構:
1.內外拋光,粗糙度Ra≤0.4,罐體材質:316L
2.夾套傳熱,材質SUS304;
3.壓力容器標準製作。
4.罐蓋結構:1個接種(火焰圈接種),2個備用口(可作補料,加消泡劑和加酸堿用),帶泡沫傳感器,帶冷凝裝置的排氣口;國際標準圓累紋介面,罐底:有1個發酵罐專用取樣、放料閥(帶蒸汽滅菌)、移種管路(帶蒸汽滅菌)和罐底閥,設計無死角和積液,隔膜閥控製蒸汽開進罐空氣系統/蒸汽通氣:
輔助系統設計
1.轉子流量計手動控製,根據工藝要求調節控製各氣體的流量。
2.空氣系統
配置要求由預過濾器、轉子流量計、空氣精過濾器、隔膜閥、止回閥組成,在總管處增設一級預過濾,過濾精度0.5um,二級精過濾,精過濾器精度:0.2um,進口濾芯
3.攪拌系統
1.采用罐頂式機械密封系統,英國機械密封(約翰克蘭),密封性能好;高性能攪拌槳、消泡槳。變頻調速電機(無級調速),調速控製器。
2.攪拌軸采用316L進口不銹鋼,上下軸比例適當,保證轉速平穩且不偏離,最大限度避免損害機械密封。
3.發酵專用標準攪拌槳(三檔:兩檔六平葉,一檔斜葉)和消泡漿槳片高度可調,亦可根據發酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳。轉速可控製范圍:50-1000rpm 無極調速
4.電機:直流電機
4.溫度控製電加熱水冷卻,循環泵循環控溫,有空氣自逸功能和斷水、超溫保護功能,具有良好的熱交換效率;智能PID控製既保證瞭溫控的快速性又實現瞭節能。發酵溫度控製范圍:製冷。卻水溫度5℃-65℃±0.2℃,分辨率:0.1℃。
溫度傳感器:德國PT100溫度電療元件 循環泵:丹麥格蘭富
5.壓力控製手動控製,壓力表顯示 控製范圍:0-0.4MPa
6.泡沫控製電療自動檢測泡沫或液位,蠕動泵自動添加消泡劑或補料,並計量,全自動PID控製與報警
7.補料控製
開關控製,自動流加並計量,全自動PID控製,發酵過程分段控製。控製器可實現:補料量曲線分析,加入量累計,顯示記錄,批報表分析數據保存。發酵過程分段控製(根據發酵時間,補料自動變量控製,至少10段)控製器可實現:補料量曲線分析 加入量累計顯示記錄批報表分析數據保存
8. pH控製
采用智能PID控製,控製精度高,不容易產生波動,瑞士原裝進口梅特勒電療及屏蔽導線檢測,2臺蠕動泵開關控製流加酸堿,自動控製,自動計量。電療可重復滅菌,校正功能完全由系統軟件校正。
1、瑞士進口梅特勒品牌(世界最好)可耐高溫消毒的玻璃凝膠電療和導線
2、顯示范圍:0.00~14.00±0.01,全自動控製范圍:2.00~12.00±0.02
3、在線檢測,自動報警,配接蠕動泵自動添加酸堿液
4、PID智能模糊控製。
控製器可實現:Ph值曲線分析、加酸、加堿量曲線分析、批報表分析、酸加入量累計顯示記錄、堿加入量累計顯示記錄,發酵過程順序控製(根據發酵時間,DO自動變量控製,至少10段DO控製
9. DO控製
瑞士進口梅特勒電療及屏蔽導線檢測,可與轉速、空氣流量、罐壓、補料等參數進行關聯控製。瑞士進口梅特勒電療和導線極譜型DO電療,測量范圍0.1~150%,控製精度:±3%,分辨率:0.1%.
發酵過程順序控製(根據發酵時間,DO自動變量控製,至少10段)
排氣控製采用壓力表顯示罐壓,顯示范圍:0-0.4MPa。手動調節通風量,帶尾氣排放冷
凝系統,隔膜閥控製尾氣排放。經過特殊設計的尾氣排放管路無積液不染菌。
消泡控製靈敏度100 ~100000Ω 自動檢測泡沫,蠕動泵自動添加消泡劑
閥門管件:
1、選用優質不銹閥門及發酵專用閥門,物料閥門采用優質隔膜閥;
2、外拋光不銹鋼管道及優質配件,物料管路衛生級內外拋光管;
3、包括空氣管路、蒸汽管路、循環水路、物料管路和排污管路;
4、所有管件閥門都可以正麵操作,設計合理,操作方便;
控製器控製系統:BIOTECH-3000生物過程控製器(見後麵控製器介紹
配件
每個罐配置4個血清補料瓶,
空氣過濾濾芯、呼吸過濾器,20米優質矽膠管、SUS316L補料針。
橡皮塞足量、o型圈,保險絲等
種子罐--結構參數:
公稱容積(M3) | 筒體直徑(Dgmm) | 筒體高度H(mm) | 換熱麵積M2 | 攪拌軸轉速r.p.m | 攪拌軸功率KW |
0.05 | 300 | 700 | 400 | 300-350 | 0.55 |
0.1 | 400 | 800 | 500 | 300-350 | 0.75-1.1 |
0.2 | 500 | 1000 | 600 | 280-340 | 0.75-1.5 |
0.3 | 550 | 1200 | 650 | 280-340 | 1.1-1.5 |
0.5 | 600 | 1650 | 700 | 280-320 | 1.5-2.2 |
0.8 | 800 | 1600 | 900 | 200-280 | 2.2-5.5 |
1.0 | 800 | 1900 | 900 | 200-280 | 2.2-5.5 |
1.2 | 900 | 1800 | 1000 | 200-280 | 3-7.5 |
1.5 | 900 | 2200 | 1000 | 200-280 | 3-7.5 |
2.0 | 1000 | 2500 | 1100 | 200-260 | 4-11 |
3.0 | 1200 | 2600 | 1300 | 200-260 | 5.5-11 |
4.0 | 1300 | 3000 | 1400 | 200-220 | 7.5-15 |
5.0 | 1400 | 3200 | 1500 | 180-220 | 7.5-18.5 |
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